Feb
18
2018

Фермерское хозяйство: как правильно организовать агробизнес


На открытие своего агробизнеса решаются не все: это на самом деле сложно, но при серьезном подходе очень выгодно. Городские жители часто представляют агробизнес как большое деревенское частное хозяйство. Тем не менее, выращивание фермерской продукции в больших масштабах, способных приносить прибыль, будет сильно отличаться от домашнего двора с несколькими видами животных только для себя. В отличие от частных хозяйств, большой агробизнес не предполагает разведения многих видов животных и растительных культур.

  • Фермерское хозяйство, сочетающее в себе разные направления деятельности, будет гораздо стабильней. При неурожае одной культуры, непременно получится собрать достаточное количество другой. Но этот вид агробизнеса предполагает большие трудовые и денежные вложения. Придется непрерывно совершенствовать несколько различных технологий выращивания растений и вскармливания животных. Необходимо выделять под такое хозяйство очень большую площадь, соответственно возрастет стоимость аренды или покупки земли.
  • В качестве своего первого агробизнеса удобно и выгодно избрать одно или максимум два самых прибыльных направления деятельности, только после успешного сбыта продукции можно начать задумываться о расширении. При этом остальные направления фермерской деятельности не исключаются из хозяйства, а носят экспериментальный характер или развиваются для удовлетворения собственных потребностей фермеров.

Что такое крестьянское (фермерское) хозяйство (КФХ)?

Собственное крестьянское (фермерское) хозяйство связано с сельскохозяйственной деятельностью, поэтому заниматься этим делом будет гораздо проще, если бизнесмен хотя бы отдаленно знаком с выращиванием растительных культур или вскармливанием животных. Такой вид деятельности подойдет деревенским жителям или людям, имеющим опыт в подобной деятельности. КФХ объединяет в себе группу людей, которые совместно владеют собственностью и осуществляют деятельность по производству фермерской продукции.

Как выбрать нишу?

Начинать планировать деятельность необходимо с выбора подходящей ниши. Анализ рынка позволит понять, какой вид деятельности принесет наибольшую выгоду и позволит в максимально короткие сроки окупить затраты. Любой вид КФХ таит в себе скрытые от простого наблюдателя нюансы и сложности:

  • Прогноз цен на сырье для производства практически невозможен из-за постоянно меняющихся условий;
  • Урожайность ежегодно меняется и зависит от погодных условий, на котрые человек пока не может влиять;
  • Мода диктует спрос на разные виды продукции;
  • Сезонная работа не может круглогодично приносить прибыль, а первых результатов труда придется ждать 8-9 месяцев.

Непредсказуемость вынуждает бизнесменов внимательно подходить к выбору ниши.

Растениеводство

Это сезонный бизнес. Растениеводческие хозяйства часто работают в авральном режиме во время посева и уборки урожая, а их окупаемость составляет от 12 до 18 месяцев.

Можно выращивать тепличные культуры, тогда работа на ферме будет всегда, прибыль возможно получить круглый год. Этот вариант выгоден в средней полосе, где цены на выращенные в теплицах продукты очень высоки. Зимой стоимость огурцов, помидоров и зелени возрастает в несколько раз.

Животноводство

Производство мяса очень выгодно, ведь розничная стоимость мясной продукции высока, а вегетарианство еще не набрало популярность. Эта ниша сельскохозяйственной деятельности требует больших финансовых и трудовых затрат, но при этом доход от животноводческого предприятия больше чем от хозяйства, где выращивают растения. Разные виды животных требуют особых условий содержания, а окупаемость зависит от скорости их роста:

  • Куриная ферма будет максимально быстро окупаться, уже через пару лет хозяйство начнет приносить стабильную прибыль. Курица и яйца пользуются повсеместным спросом, эти продукты ежедневно можно найти в каждом холодильнике.
  • Свиноводческая ферма окупится в среднем через 4 года, но и прибыль будет выше, чем в хозяйстве с птицами. Спрос на свинину высок из-за малой цены на мясо, а содержать такую ферму гораздо проще, чем заниматься разведением коров.
  • Самый трудный вид фермерского бизнеса — разведение коров. Срок окупаемости увеличивается до 6 лет.

Бизнес-план фермерского хозяйства

Перед началом деятельности необходимо продумать все детали, проанализировать рынок и решиться на создание своего бизнеса.

В первую очередь определяют наиболее выгодную нишу деятельности и сразу после этого приступают к созданию бизнес-плана. Он будет служить основой для успешного ведения хозяйственной деятельности. В плане указываются свободные средства (заемные или собственные), и на основании стартового капитала считаются возможные расходы на различные цели:

  • аренда или покупка участка;
  • постройка недостающих сооружений;
  • покупка оборудования;
  • коммунальные услуги и уплата налогов;
  • заработная плата персоналу;
  • закупка животных;
  • приобретение сельскохозяйственных культур;
  • реклама фермерской продукции.

Кроме расходов в плане указывают предполагаемую прибыль и срок окупаемости предприятия. Это будет напрямую зависеть от рынков сбыта продукции. Их стоит найти заранее и заключить договора на оптовые поставки.

Когда определены все расходы и доходы, бизнес-план приводят в порядок. Впоследствии он будет выступать в роли «визитной карточки» фермерского хозяйства при поиске инвесторов или утверждении кредитов на покупку земли и материалов. Схема бизнес-плана:

  • резюме, емко описывающее цели фермера и суть его предпринимательской деятельности;
  • описание хозяйства и наличия доступных ресурсов (площадь участка, хозяйственные постройки, оборудование, материалы, имеющиеся коммуникации и инфраструктуру на участке);
  • источники финансирования, расходы, окупаемость, предполагаемая прибыль, примерный план дальнейшего развития бизнеса и финансовая поддержка;
  • сводка производственных и финансовых показателей: заработная плата сотрудников, количество трудящихся на ферме людей, план производства продукции и предполагаемая прибыль;
  • рассчет рисков и меры по их снижению.

Форма собственности: ООО или ИП

 

Перед регистрацией КФХ необходимо выбрать форму собственности. ООО и ИП имеют свои положительные и отрицательные стороны. Регистрировать маленькое хозяйство удобно как ИП. У такой формы собственности есть ряд преимуществ:

  • сильно упрощена система налогообложения;
  • ведение бухучета становится необязательным;
  • упрощенная система кассового учета;
  • нет необходимости предоставлять отчеты о происхождении оборудования;
  • необязательная регистрация филиалов, если таковые планируются;
  • протоколировать решения не обязательно.

ИП имеет один большой минус, становящийся значимее при росте бизнеса, — сложности с привлечением инвесторов и получении кредитов на развитие.

На начальной стадии жизни фермерского хозяйства ИП очень удобно, привилегии этой формы собственности помогут бизнесу быстрее набирать обороты. Когда минусы ИП превысят плюсы, можно зарегистрировать ООО. Эта форма собственности сложнее, придется нанимать специального человека для составления отчетов и ведения бухгалтерского учета. Но при этом ООО гораздо проще с привлечением новых средств на развитие бизнеса.

Документы, необходимые для открытия фермерского хозяйства

Для официальной регистрации КФХ в регистрирующий орган предоставляется ряд документов:

  • ИНН;
  • паспорт с постоянной регистрацией.

Это обязательные для любой формы собственности документы. Для ИП и ООО они будут отличаться.

Для открытия ИП:

  • заявление по форме Р21001 о государственной регистрации физического лица в качестве ИП;
  • при необходимости предоставляется заявление на переход на упрощенную систему налогообложения;
  • квитанция об уплате госпошлины.

Для открытия ООО:

  • заявление о регистрации по форме Р11001;
  • квитанция об уплате госпошлины;
  • решение всех учредителей о создании предприятия;
  • гарантийное письмо о предоставлении юридического адреса;
  • устав ООО.

Организация сбыта продукции

От правильного сбыта продукции напрямую зависит доход предприятия. Розничная цена продукции выше оптовой, но для розничной торговли придется заранее размещать много рекламы и открывать собственную точку по продаже продуктов. Намного проще организовать оптовый сбыт. Для этого с торговыми сетями заранее заключают договора на поставку. Большие объемы продукции можно продать на специализированных выставках, оптовых рынках или электронных площадках.

Инвестиции и доход от фермы

Как и в любом другом деле, в сельскохозяйственном бизнесе не получится сразу окупить все расходы, придется постараться и произвести качественную продукцию, найти способы популярного сбыта и выгодно продать все произведенное.

Доход от КФХ будет не сразу, сначала деятельность компании должна покрыть расходы на организацию бизнеса и только после этого можно начать получать прибыль. Без грамотного планирования и смелости предпринимателя сложно получить стабильно работающее прибыльное предприятие.

Видео

На этом видео можно ознакомиться с успешным опытом создания собственного фермерского хозяйства:

Читайте также

Обрезка винограда: пошаговое описание, схема, видео

В благоприятных условиях горного чистого воздуха и большого количества теплых солнечных дней виноградные гроздья быстро поспевают. А если виноградные лианы высажены в средней полосе России, где большую часть года холодно и пасмурно, как повысить их урожайность? С помощью обрезки. Такое обновление многолетнего кустарника стимулирует раннее созревание плодов, улучшает их качество, облегчает уход за растением.


Бизнес-план по выращиванию цветов на продажу

Цветочный бизнес – достаточно прибыльное дело. Живые цветы, срезанные или в цветочных горшках, помимо эстетического удовольствия приносят приятный аромат и очищают воздух. Живые цветы – это часть живой природы в жилище человека, они создают приятную атмосферу, дарят хорошее настроение и успокаивают.


Фермерское хозяйство: особенности страхования животных и агрокультур в 2018 году

Сельское хозяйство связано с массой рисков, в том числе приходиться опасаться больших убытков. Эта потенциальная угроза ежедневно тревожит десятки владельцев ферм и хозяйств. Виной тому - сложные погодно-климатические условия, вспыхивающие эпидемии и эпизоотии.


Увеличение штрафов за земельные правонарушения (штрафы в процентах от кадастровой стоимости)

В 2016 г. компаниям, гражданам, а также должностным лицам придется в полной мере ощутить увеличение финансовых санкций (штрафов) за правонарушения в земельной сфере. И хотя увеличение штрафов и постановка их размера в зависимость от кадастровой стоимости произошли еще в марте 2015 г., наиболее ощутимо они дадут о себе знать в нынешнем году. Ведь сейчас активно проводится переоценка кадастровой стоимости земельных участков и проверка целевого использования земель, особенно сельскохозяйственного назначения. Рассмотрим более детально размеры штрафов за земельные правонарушения в 2016 г.


Декларация по земельному налогу (2015)

Декларацию по земельному налогу должны подавать организации, в собственности которых находятся земельные участки, являющиеся объектом налогообложения. До 2015 г. (за 2014 налоговый год) декларацию должны были подавать и физические лица – индивидуальные предприниматели по отношению к земельным участкам, которые они использовали для предпринимательской деятельности. В данный момент эта норма отменена, и расчет суммы налога с земли для индивидуальных предпринимателей, как и для прочих физических лиц, осуществляют налоговые органы без подачи декларации.


Отделка камина своими руками: материалы, идеи, фото, видео

Камин уже давно является не столько источником тепла, сколько декоративным элементом, придающим любому помещению уют. На сегодняшний день существует просто огромное количество каминов различных дизайнов. Можно купить уже готовое изделие или построить его с нуля, воплощая в реальность свои самые смелые идеи.


Посадка клубники — самой популярной дачной ягоды

Клубника — одна из первых ягод, которая появляется на грядках. Ее употребление в свежем виде, а также в виде варенья или в составе компотов несет массу пользы. В состав ягоды входит фтор, железо, медь, фруктовые кислоты, углеводы. Так как чаще всего клубнику употребляют в непереработанном виде, все полезные витамины и микроэлементы в ее составе сохраняются.


Что вы хотите? Продать свой собственный участок Узнать про ноу-хау в продажах Рассчитать цену своего участка Узнать секрет продаж Получить консультацию специалиста