Гранатовое дерево — символ плодородия и мужской силы, но любят его не только за символизм. Плоды дерева содержат витамины и незаменимые аминокислоты, его используют для производства лекарств и изготовления настоек. Кроме того спелый плод очень вкусный, ароматный и сладкий.

В домашних условиях можно вырастить как обычное гранатовое дерево, которое можно пересадить в огород, так и карликовое с декоративными плодами. В любом случае растение принесет гастрономическую или эстетическую пользу, ведь помимо незабываемого вкуса ягод, дерево обладает эффектным внешним видом.

Особенности выращивания граната

Гранат — теплолюбивое растение, он предпочитает влагу, торфяную почву и хороший дренаж. Вырастить дерево не сложно, если соблюдать рекомендации опытных садоводов. Но придется набраться терпения, ведь все кустарники и деревья растут долго и в период нежного возраста требуют тщательной заботы. Особое внимание потребуется дереву, высаженному в открытый грунт. Перед высадкой нужно обдумать систему утепления в зимний период. Для этого садоводы создают траншеи, в которые и садят деревья. По их мнению, так растение проще всего укрыть и не повредить его ветки. Недостаток такого метода в том, что при обильных ливнях вода в углублении будет застаиваться, а весной могут подняться грунтовые воды, которые здоровья дереву не прибавят.

• Молодому гранату нужен свет. Палящего солнца лучше избегать, а вот насыщенными солнечными ваннами на северном окне можно баловать ежедневно.
• Температура выращивания должна быть не меньше семнадцати градусов. Считается, что гранат хорошо переносит заморозки, но вот плодов в результате воздействия экстремальных температур может не дать.
• На родине дерево хорошо переносит засуху, но при искусственном выращивании иммунитет у него слабее, а значит, водного голодания лучше не допускать.
• Дренаж при выращивании в горшке должен быть хорошим, иначе есть вероятность загнивания корней.
• При высадке в открытый грунт садоводы советуют мульчировать почву и вносить минеральные удобрения.

Гранат способен выдержать морозы до восемнадцати градусов. Если температура опуститься ниже, дерево погибнет. Чтобы не допустить подобного исхода, можно выращивать растение в большой кадке и на зиму переносить ее в относительно теплое место. Но такой способ больше подойдет для небольших кустарниковых сортов. Добиться плодоношения от граната, высаженного в открытую землю, иногда удается только к четвертому году. Садоводы отмечают, что даже без плодов выращивание растения стоит того, ведь его цветы вызывают восхищение всех окружающих.

Как посадить гранат из косточки

Посадить дерево из косточки очень смелое решение, ведь вам предстоит заботиться о неокрепшем ростке несколько лет, прежде чем он сможет начать жить в открытом грунте. Но для любителей сада и огорода это не станет проблемой. Наблюдать за ростом могучего дерева от семечка и до первых плодов очень интересно: из этого можно сделать семейное развлечение. Но прежде чем посадить косточку в землю, придется сделать несколько важных шагов.

1. Выбрать семена для посадки.  Есть два варианта: купить спелый гранат и посадить его косточки или купить специальные семена. Чтобы реализовать первое, необходимо найти по-настоящему спелый плод. Он должен иметь насыщенный цвет, его косточки не должны быть зелеными. Перед посадкой с семян удаляют мякоть. Найти готовые к посадке семена можно на рынке. Их вырастить будет проще, так как они точно вынуты из спелого граната. Важно помнить, что магазинные плоды получены от гибридов, а значит, растение, что из них вырастет, не сможет давать такие же плоды как материнское дерево. Поэтому лучше выращивать гранат определенного сорта из косточки или купить черенки.
2. Найти подходящую землю. Гранат считают неприхотливым к почве, но сила его иммунитета зависит именно от питательности субстрата, поэтому стоит позаботиться о грунте хотя бы на стадии проращивания. Для посадки косточки в магазине можно приобрести торфяную почву и мелкий дренаж. Некоторые любители растений утверждают, что гранату подходит почва для лимона, которую можно купить в цветочных отделах.
3. Выбрать емкость для посадки. Первый горшок должен иметь небольшой диаметр и достаточную глубину. Материал изготовления не важен, главное чтобы на дне были отверстия для выхода влаги. Последующие горшки нужно выбирать исходя из размера саженца.
4. Посадка косточки. Семена этого растения отличаются высокой всхожестью, но чтобы подстраховаться, рекомендуется подготовить для  посадки 5–6 семян. Прежде чем поместить в землю, поместите их в неглубокую емкость и замочите в воде комнатной температуры. Вместо воды можно использовать эпин или циркон. Оставьте посадочный материал в таком виде на 12 часов. После этого их можно засевать в грунт. Рекомендованная глубина засева от 0,5 миллиметров до 1 сантиметра. Закройте горшок пленкой до проращивания ростков. Первые всходы появятся через пару недель. Если ростки не спешат появляться, не стоит огорчаться, некоторые семечки прорастают только через месяц.

Уход за гранатом из косточки

Пока гранат маленький, задача садовода обеспечить ему уход и сформировать деревцу правильную форму. Для этого нужно придерживаться выверенных правил.

• Как только появятся настоящие листья, саженец нужно пикировать. Это поможет сформировать крепкое дерево и не даст ему излишне вытянуться. Пикирование представляет собой ощипывание конечной части стержневого корня.
• После того как саженец украсят три пары листьев можно провести прищипку. Это стимулирует его отрастить еще одну макушку и расти не прутиком, а кустом.
• Чтобы стимулировать первое цветение в раннем возрасте, придется обеспечить деревцу хорошее освещение. Определить, достаточно ли саженцу света, можно, взглянув на него. Довольствующееся солнцем растение имеет красную кору, густую крону и темный цвет листьев. О солнечном голодании скажут тонкие зеленые ветви и светлые листья.
• Поливку следует проводить регулярно, не дожидаясь пересыхания почвы. Чтобы не залить саженец, проверяйте влагу, приподнимая горшок. Если он тяжелый, значит земляной ком еще влажный. Если же горшок стал легким, пора полить растение. Не повредит регулярное опрыскивание, главное, не проводить его при ярком прямом солнечном свете.
• Каждую осень гранат сбрасывает листья. Чтобы дать растению отдохнуть, поместите его в комнату, температура в которой около десяти градусов. Зимовка закончится с наступлением первого тепла, и растение снова отрастит листья и ветки.

Плодоносит ли гранат из косточки

Гранат, выращенный из косточки, плодоносит. Неважно, какого сорта дерево у вас растет, если вы создадите для него хорошие условия, он зацветет и даст плоды. Качество плодов будет зависеть от того, из чего выращено дерево. Если использованы магазинные семена, скорее всего садовод получит небольшие кислые плоды. Размножение черенками может дать гранаты сладкого сорта. Отдельно стоит сказать о карликовом дереве: оно тоже плодоносит миниатюрными ягодами и их можно есть. За одно цветение карликовый гранат даст до десяти миниатюрных ягод.

Проблема с гранатом состоит в вызревании плодов. На родине их собирают в октябре, иногда позже. В России к этому времени нередко выпадает снег и урожай может замерзнуть. Поэтому для дерева, высаженного на улицу, придется создавать условия. Если же такой возможности нет, остается рассчитывать на милость погоды. Карликовый гранат сможет вызреть при достаточном освещении.

Советы по выращиванию граната из косточки

Выращивать растения непросто: каждый саженец требует внимания и заботы. Чтобы упростить себе задачу, можно изучить рекомендации опытных садоводов, которые на своем опыте убедились в эффективности определенных методов ухода.

• Перед посадкой семена нужно обязательно вымочить в воде, не увлаженные семечки потрескаются и ростков не дадут.
• Семена, вынутые из плода, должны быть спелыми. Их необходимо очистить от мякоти перед вымачиванием.
• Располагайте горшок с саженцем на северном окне, но не загораживайте от света. Гранат не любит обжигающего прямого солнца, но нуждается в хорошем освещении.
• Подкармливайте растение минеральными удобрениями, это поможет ему окрепнуть.
• Выносить подросшие саженцы на улицу можно прямо в кадках, но температура на улице должна установиться не меньше семнадцати градусов.
• Если света в вашем доме не хватает, досвечивайте растение фитолампами. Недостаток света может привести к опаданию листьев и сбросу цвета.
• Не забывайте о равномерном увлажнении грунта, но воде нельзя позволять застаиваться.
• Все растения склонны к болезням, поэтому нужно осторожно относиться к выбору инструментов для ухода за растениями и не ставить рядом со старожилами вновь купленные растения до окончания карантина в тридцать дней.

Чтобы не допустить ошибок в уходе, садоводы рекомендуют читать специализированные форумы, на которых можно найти ответ на любой вопрос и получить помощь в случае болезни дерева.