На многих частных подворьях старой постройки можно встретить небольшой домик, который владельцы называют летней кухней. Зимой он почти не используется, а в теплое время года здесь кипит жизнь. Есть ли смысл строить ее во дворе нового дома?
Несмотря на то, что современные дома значительно просторнее построек середины прошлого века и зачастую оснащены мощной климатической техникой, летние кухни не утратили своей актуальности. Это обусловлено несколькими факторами. Главный из них – желание как можно больше времени проводить на свежем воздухе, а не в кондиционированном помещении. Ласковые дуновения ветерка и шелест листвы куда приятнее, чем монотонное жужжание кондиционера и потоки холодного воздуха, грозящие простудой.
Обилие современных строительных материалов и техники позволяет оборудовать летнюю кухню ничуть не хуже, чем «всесезонную». С электроплитами и газовыми грилями здесь можно готовить даже те блюда, которые недоступны в основном помещении.
Проводить много времени на кухне – своеобразная традиция в нашей стране. Здесь мы не только готовим и едим, но и принимаем гостей, просиживаем всей семьей вечера напролет за чаем и разговорами. Так почему бы в теплое время года не делать этого на улице?
Преимуществ у такого решения множество:
Недостаток же у постройки всего один – сезонность использования.
Конструктивно все строения этого типа делятся на два вида: открытые и закрытые. Выбор одного из них зависит от планируемого способа эксплуатации, суммы, которую вы готовы потратить на строительство, площади свободного участка и многих других факторов.
Такая постройка больше напоминает хорошо оборудованную беседку или террасу.
Она открыта с 2–4 сторон, а от солнца и осадков защищена навесом. К преимуществам открытых летних кухонь можно отнести:
Но есть у нее и недостатки:
Такие сооружения представляют собой полноценный домик с фундаментом, стенами, крышей, окнами и дверьми.
Чаще всего это легкая, плохо утепленная постройка. К достоинствам этого типа сооружений можно отнести:
Среди недостатков:
При большой площади остекления помещение легко можно трансформировать в открытую кухню, просто открыв или полностью сняв окна (если это предусмотрено проектом).
Это своеобразный симбиоз открытой и закрытой конструкции. Он предусматривает небольшую закрытую часть, оборудованную под функциональную зону, и большую открытую зону отдыха со столом, стульями и, возможно, мангалом.
<
Столовая зона может находиться под открытым небом, представляя собой патио. А может быть защищена навесом или перголой. Отлично смотрится также площадка, со всех сторон увитая плющем или другой лианой. В такой зеленой беседке свежо и прохладно даже в сильную жару.
Этот вариант объединяет в себе достоинства открытой и закрытой кухонь, при этом практически не имеет недостатков.
Вариантов постройки открытых и закрытых летних кухонь очень много. Здесь все зависит от фантазии и финансовых возможностей владельца.
Самый недорогой вариант – обычная деревянная беседка с твердым напольным покрытием. В качестве кровли может быть использован любой доступный материал. Она может быть декорирована вьющимися растениями. Это создает тень, уют и предотвращает сквозняки.
Того же эффекта позволяет добиться правильно использованный текстиль. Кроме того, задернутые в вечернее время занавески защитят от посторонних взглядов и насекомых.
При необходимости можно сделать летнюю кухню закрытой с одной или нескольких сторон. Для этого достаточно зашить пролеты легким материалом, не создающим большой нагрузки на основание – древесиной или пластиком. Зачастую одну из «стен» формирует дымоход гриля или печного комплекса.
Один из самых удачных вариантов в наших климатических условиях – закрыта беседка с большой площадью остекления - французскими окнами. В теплую погоду их можно открыть, создавая продуваемое ветерком пространство, а при похолодании – закрыть, сохраняя тепло внутри. Такой постройкой можно пользоваться с ранней весны до поздней осени, особенно если внутри есть печь.
Выбирая место расположения летней кухни, необходимо учитывать несколько факторов:
Открытая летняя кухня может примыкать к дому. Это значительно облегчает и удешевляет строительство и прокладку коммуникаций. Да и перемещаться между домом и пристройкой приятнее, особенно в дождь. Желательно, чтобы смежной была стена без окон. Тогда в дом не будет проникать дым, запахи и шум.
Особенно уютно бывает в пространстве, сформированном внутренним углом дома. Тогда у кухни как бы две стены. Ее постройка требует минимальных финансовых и временных затрат.
Примыкание только к одной стене дает большую свободу планирования. Можно варьировать размер, расстановку мебели и способы декорирования. Главное, чтобы кухня была оформлена в едином стиле с фасадом дома.
Очень популярный вариант размещения летней кухни закрытого типа – над погребом. В этом случае его монолитные стены служат фундаментом, что значительно снижает затраты. В свою очередь постройка служит дополнительным утеплением. Это может быть как недорогой щитовой домик, так и полноценная постройка из бруса. В последнем случае необходимо позаботиться о том, чтобы фундамент выдержал вес конструкции.
Больше интересных вариантов проектирования и декорирования летней кухни на видео:
Построить простую летнюю кухню закрытого или открытого типа не сложно. Чаще всего для этого используется древесина – балки разного сечения, доска, вагонка. Чтобы защитить материал от влаги и насекомых, его необходимо покрыть специальными составами. Желательно также использовать антипирены, которые снижают горючесть древесины.
Рассмотрим недорогой и несложный в исполнении вариант постройки.
На этом этапе открытую летнюю кухню можно считать готовой. Остается только произвести отделку, установить мебель и декор. Если же в планах закрытая кухня, строительные работы нужно продолжить.
После завершения отделочных работ помещение можно использовать по назначению.
Какой тип и размер кухни выбрать, строить ее самостоятельно или нанимать для этого специалистов – каждый решает сам. Но это строение без сомнения сделает участок значительно более уютным и позволит провести много неповторимых дней и вечеров. Как видите, построить летнюю кухню самостоятельно можно без особых навыков и значительных материальных затрат.
Что для жителей сельской местности – рутина, для горожан – экзотика, агротуризм в Московской области набирает популярность. Путешествие на ферму или пасеку дает обитателям каменных джунглей уникальную возможность приобщиться к культуре деревенской жизни, познакомиться с животным миром, окунуться в крестьянский быт. Какие традиционные фермерские навыки можно освоить в Подмосковье?
Если вы решили строить дом и не обладаете для этого соответствующими профессиональными навыками, то лучше обратиться к специалистам. Ведь важно, чтобы в бригаде были строители высокого уровня. Только в этом случае дом будет построен качественно и простоит долгие годы.
Садовые вредители и болезни наносят серьезный ущерб здоровью плодовых деревьев и кустарников. Зараженные культуры являются рассадником инфекции, которая может перекинуться на другие растения и снизить их плодородные функции. Сохранить свой сад и огород помогут весенние профилактические мероприятия.
Собственники земельных участков часто используют сегодня разнообразные ограждения для клумб и грядок с целью облагораживания территории и облегчения садовых работ. Бордюры препятствуют сползанию грунта на дорожки, уменьшают распространение вредителей и сорняков, защищают посадки от механических повреждений. Декоративная окантовка грядок, газонов и цветников создает визуальное разделение участка на зоны.
Многие современные дачники, желая, как можно лучше обустроить садовый участок, применяют самые оригинальные идеи для этого. Времена, когда дачу украшали только клумбы, грядки и фруктовые деревья остались в прошлом. Сегодня, даже на небольшой территории, хозяева стремятся создать комфортную зону для отдыха с семьей или друзьями, осуществляя самые необычные замыслы.
Что облегчит работу и сэкономит деньги садоводов и огородников? Странные и дельные советы, которые работают.
Размножение деревьев и кустарников прививкой позволяет получить потомство с доминирующими полезными свойствами материнского растения. Обновленные сорта лучше адаптируются к условиям выращивания, более устойчивы к заболеваниям, обильнее плодоносят.