Mar
14
2019

Агротуризм: чему можно научиться на ферме в Подмосковье


 

Что для жителей сельской местности – рутина, для горожан – экзотика, агротуризм в Московской области набирает популярность. Путешествие на ферму или пасеку дает обитателям каменных джунглей уникальную возможность приобщиться к культуре деревенской жизни, познакомиться с животным миром, окунуться в крестьянский быт. Какие традиционные фермерские навыки можно освоить в Подмосковье?

 

 

Варить рикотту и сулугуни

 

 

Подмосковье - один из крупнейших производителей сыра в России. Фермеры используют традиционные рецепты и изобретают собственные авторские сорта. В дополнение к сырной карте – кисломолочные продукты, масло и творожные десерты. Посетителям сыроварен предлагают продегустировать продукцию и даже самим изготовить сулугуни, рикотту или моцареллу.

 

Где: Коломенский г.о., с. Парфентьево, «Экодеревушка» и мн. др.

 

 

Готовить блюдо из улиток

 

Необычный кулинарный опыт можно получить на ферме по выращиванию виноградных улиток. На мастер-классе повара научат разделывать моллюсков, фаршировать их пастой из трав и масла и запекать. А еще фермеры расскажут об особенностях содержания улитки, ее выращивания и переработки. В завершении экскурсии – дегустация деликатеса.

 

Где: Коломенский г.о., с. Парфентьево, «Экодеревушка»

 

Косить сено и доить корову

 

 

Попробовать себя в роли животновода предлагают гостям на экофермах Подмосковья. Туристы могут покормить кур, уток и гусей, научиться доить корову или козу. Для полного погружения в крестьянский быт следует отправиться в путешествие с ночевкой. На ферме можно накосить сена и устроить в стогу послеполуденный отдых, порыбачить и приготовить улов на костре, попариться в бане, а вечером – истопить печь в избе и улечься на ней спать, чтобы встать с первыми петухами.

 

Где: Рузский г.о., ферма в д. Потапово; Талдомский г.о., д. Головково-Марьино, д. 1 и др.

 

 

Общаться с енотом

 

Есть и более экзотические развлечения. Так, в Серпухове можно пройти квест по поиску страусиных яиц, в Орехово-Зуеве прокатиться на упряжке северных оленей, а в Хотькове посетить экскурсию, которую проводят еноты.

 

Где: г.о. Орехово-Зуево, д. Анциферово; г.о. Серпухов, д. Старые Кузьменки; г. Хотьково, ул. Весенняя, д. 15 «Дом енота»

 

 

Отличать пергу от пыльцы

 

 

Познакомиться с профессией пчеловода можно на одной из многочисленных пасек Подмосковья. Здесь туристы узнают о жизни пчелиной семьи, об устройстве улья, подержат в руках пчелиные соты и увидят производство маточного молочка, пчелиных маток, огневки, прополиса, перги, пыльцы, меда. Посетителям выдают пчеловодные маски, а те, кто опасается насекомых, может следить за работой пасечников через сетку. Среди путешественников популярны селфи в специальном облачении на фоне улья.

 

Где: г. Ногинск, пасека в д. Гаврилово

 

Кататься на лошади

 

 

Специалисты утверждают: езда верхом способствует физическому развитию и снятию эмоционального напряжения. Положительные эмоции от общения с лошадьми обеспечены. Недаром иппотерапия признана в России официальным видом лечения и реабилитации. На конефермах Подмосковья работают инструкторы, обучающие детей и взрослых верховой езде, конкуру, конному поло. Самых юных посетителей катают на пони, а любителей романтики – в упряжках.

 

Где: КСК «Сивка», 16 км от МКАД по Варшавскому или Калужскому шоссе; КСК «Фаворит» 30 км от МКАД по Варшавскому шоссе, и др.

 

Ценить фермерские продукты

 

Фермерские продукты – натуральные, без добавления консервантов, стабилизаторов и красителей. В деревнях потчуют свежими яйцами, мясом, фруктами, овощами, медом, вареньями и соленьями. Можно наесться досыта и с собой в качестве сувениров увезти. Кстати, на фермах продают не только продукты, но и косметику. Так, на животноводческих фермах популярностью пользуется мыло ручной работы с козьим молоком и оливковым маслом.

 

Где: Коломенский г.о., с. Парфентьево, «Экодеревушка» и др.

 

Принять участие в празднике кабачка

 

 

Агротуризм в Подмосковье с каждым годом привлекает все больше туристов. Для любителей сельской экзотики проводят фестивали. Так, в Истре традицией стало отмечать праздник сыра, в Пушкинском районе проходит фестиваль крестьянской культуры «Сенокос в Муранове», в Клину ежегодно чествуют «Золотой кабачок», а в Ликино-Дулеве устраивают народные гуляния во славу варенья. Недаром Московская область входит в пятерку российских регионов, где производят самые вкусные сладости, и в десятку самых популярных туристских направлений в 2019 году.

 

Где: Пушкинский р-н, г/п Ашукино, д. Мураново и др.

 

Источник Мосрег.ру

Читайте также

Производство муки на продажу

Производство муки, без сомнений, является прибыльным бизнесом при грамотном подходе к его организации. Мука — продукт, который необходим для выпечки хлеба и булочек, а также для производства макарон, а потому спрос на нее будет всегда. Продуманный бизнес-план позволит организовать производство с учетом всех рисков, а значит прибыль не заставит себя долго ждать.


Декларация по земельному налогу (2015)

Декларацию по земельному налогу должны подавать организации, в собственности которых находятся земельные участки, являющиеся объектом налогообложения. До 2015 г. (за 2014 налоговый год) декларацию должны были подавать и физические лица – индивидуальные предприниматели по отношению к земельным участкам, которые они использовали для предпринимательской деятельности. В данный момент эта норма отменена, и расчет суммы налога с земли для индивидуальных предпринимателей, как и для прочих физических лиц, осуществляют налоговые органы без подачи декларации.


Идеи преображения дачного домика своими руками

Любимый старый дачный дом на шести сотках. Когда-то мы вдохновенно строили его всем семейством, вбивая каждый гвоздь своими руками. Здесь все мило, все помнит и хранит воспоминания. Живет старая мебель, скрипит рассохшийся пол. Наш дом скучает и ждет нашего возвращения.


Как надстроить второй этаж в готовом доме?

Участник FORUMHOUSE Антон Нугис на личном опыте доказал, что сделать второй этаж в одноэтажном доме, не повредив крышу — это реально.


Как распланировать участок? Советы, нормы, правила

Планирование – важнейший процесс в организации любого дела. Планирование земельного участка позволит вам с максимально возможной отдачей распорядиться земельным участком независимо от его размеров. Планирование необходимо как для маленьких наделов, так и для больших территорий. Оно позволяет наиболее рационально использовать имеющиеся ресурсы (площадь, рельеф, расположение, прочие характеристики участка) для достижения поставленных целей. Если вы готовы постигать азы планирования дачных участков, данный материал будет вам очень полезен.


Уменьшение кадастровой стоимости земельного участка в РФ (2015)

Для владельцев земельных участков обычным делом является ежегодная уплата налога на землю. И ни для кого не секрет, что основой для его расчета выступает кадастровая стоимость земельного участка. Чем выше  кадастровая стоимость вашего земельного участка, тем большую сумму налога каждый год необходимо платить в бюджет. Кроме того, кадастровая стоимость влияет на расчет арендной ставки в случае, если вы арендуете земельный участок принадлежащий государству или муниципалитету (а также если вы хотите приватизировать/выкупить участок у государства).


Купить гектар земли: какая площадь участка оптимальна для ваших задач?

6 соток и 10 соток уходят в прошлое: россияне расширяют жизненное пространство. Одна из актуальных тенденций земельного рынка – спрос на участки большой площади, на которых можно разбить ландшафтные парки, искусственный водоем, обустроить малые архитектурные формы.


Что вы хотите? Продать свой собственный участок Узнать про ноу-хау в продажах Рассчитать цену своего участка Узнать секрет продаж Получить консультацию специалиста