До того, как уйти в аграрный бизнес уфимские предприниматели Радмир Галеев и Егор Филатов были заняты в ряде проектов, связанных с технологией блокчейн (одна из последних новейших технологий цифрового мира, представляющая собой непрерывную цепочку блоков. В ней содержатся все записи о совершенных операциях, в отличие от обычных баз данных, изменить или удалить эти записи нельзя, можно только добавить новые – прим.).
Интерес к сельскому хозяйству возник не случайно: изучая вопрос поставок овощей и фруктов с целью поддержания здорового образа жизни, предприниматели поняли, что отследить производителя практически невозможно, как и понять, в каких условиях произрастали культуры.
"Нас всегда волновал вопрос качества нашего питания. Сегодня на рынке очень много продукции no name (собирательное название для преимущественно дешевой и низкокачественной продукции – прим.). Если мы говорим о вине, то за счет географического наименования нам становится ясно, какой сорт винограда вошел в его состав, и где он произрастал. Но когда ты приходишь на рынок и спрашиваешь, откуда яблоки, кроме примерной локации не получаешь больше никакой информации", - рассказывает Радмир.
По словам предпринимателей, существующая санкционная политика в отношении России не только сконцентрировала внимание общества на имеющихся трудностях в сфере сельского хозяйства, но и предоставила широкий спектр возможностей для ее развития.
Так, в 2016 году бизнесмены решили создать плодово-ягодное хозяйство полного цикла – от производства саженцев до переработки ягод и фруктов. Вместе с тем, они поставили перед собой амбициозную задачу – стать одним из крупнейших производителей в данном сегменте, развивая свой бизнес с помощью цифровых технологий.
"Мы сразу понимали, что должны стать современным технологически развитым предприятием, и уйти глубоко в цифровизацию, потому что ручной труд в данном бизнесе не эффективен – он требует огромного количества человеческих ресурсов, а также затрат на оплату труда. Так мы начали поиск технологии искусственного интеллекта, которая бы регулировала ряд вопросов, связанных с поливом, сбором урожая, защитой растений от вредителей, и даже выполняла функции агронома", - объясняет Галеев.
Ключевую ставку предприниматели решили сделать на органическое производство (форма ведения сельского хозяйства, в рамках которой происходит сознательная минимизация использования синтетических удобрений, пестицидов, регуляторов роста растений – прим.).
"Башкортостан – уникальный по своим климатическим условиям регион. Здесь потрясающий температурный режим – достаточное количество и солнца, и минусовых температур. Благодаря этому, урожаю не страшны вредители и болезни. Кроме того, наша почва – чернозём, которая уже выступает в качестве органического удобрения, и нет необходимости в использовании химии и синтетики", - в свою очередь отмечает Филатов.
Для реализации бизнес-идеи было приобретено 510 га земли в свободной от промышленных предприятий зоне. Но, чтобы обеспечить значительную площадь фруктово-ягодными саженцами, предпринимателям предстояло сначала их вырастить. Так было решено создать свой собственный питомник, включая маточный сад для черенкования рассады (искусственный способ вегетативного размножения растений – прим.).
"Мы объехали практически все селекционные центры страны (прим. занимаются выведением новых и улучшением существующих сортов растений и пород животных): в Хабаровске, Барнауле, Красноярске, Свердловске в поисках фруктово-ягодных сортов. И нигде не могли найти нужного нам объема саженцев. Мы покупали все, что было в селекционных центрах, для того чтобы вырастить основу для будущей закладки садов", - вспоминает Галеев.
Чуть больше двух лет потребовалось бизнесменам, чтобы создать крупнейший на территории Урала и Поволжья питомник площадью в 40 га. Сегодня здесь выращиваются саженцы и рассада уникальных по своим вкусовым и сортовым свойствам видов садовой земляники, черноплодной рябины, облепихи, смородины, малины, груши, яблони, калины, крыжовника, винограда и ежевики. Кроме того, есть и не совсем традиционные культуры – черная бузина, миндаль, женьшень, жимолость и маньчжурский орех.
"Чёрная бузина – это отличный натуральный краситель для виски и коньяка, мы рассматриваем ее как продукт, который может быть интересен на международных алкогольных рынках. А если говорить о маньчжурском орехе, пока что не знаем, что с ним делать, но он обладает невероятным составом, в который входят витамины группы A, P, B, калий, магний и другие микроэлементы. Думаем, что со временем найдем ему применение", - добавляет слова партнера Егор.
Засадить оставшиеся 470 га предприниматели планируют в течение следующих трех лет.
Увеличить производительность агрокомплекса предприниматели решили за счет автоматизированных систем управления. Часть посадок они оснастили современными туманными установками, которые создают наилучшие условия для роста растений.
"Например, автоматизированная система самостоятельно регулирует влажность в тепличных посадках за счет датчиков, реагирующих на скорость ее испарения с листьев. Система полива на полях также срабатывает по датчику, приблизительно один раз в шесть часов", - рассказывает Филатов.
Большая часть продукции идет на продажу, что-то отправляется на переработку. Здесь начинающие фермеры также сделали ставку на технологии и закупили инновационное оборудование по сублимированнию (технология удаления влаги из свежих продуктов вакуумным способом – прим.), которое позволяет сохранить полезные витамины и микроэлементы в ягодах и фруктах.
"При такой обработке продукт теряет лишь 10% своего витаминного состава. Ты ешь хрустящие фрукты и ягоды, но они также полезны, как и сорванные только что с ветки. Единственный минус такого продукта – высокий ценник, так как при сублимации происходит большая потеря массы. Чтобы получить 1 кг таких ягод, нужно переработать 10 кг свежих", - подчеркивает Галеев.
Как объясняет бизнесмен, сублимат интересен пищевой промышленности, в особенности, кондитерскому сегменту: его активно используют в качестве натурального красителя, а также при создании различных сладостей. В прошлом году, комплексу удалось продать порядка 50 кг сублимированной продукции, часть уехала на экспорт в Европу и Китай.
"Также мы экспериментируем с шоковой заморозкой (до температуры – 38°С – прим.) при одновременном воздействии звуковых волн. Технология была разработана в инновационном центре Сколково. Она позволяет полностью сохранить клеточную структуру продукта, и при разморозке продукт как свежий. В этом году мы приобрели оборудование и в следующем – начнем заморозку", - говорит Радмир.
Кроме того, предприниматели планируют внедрить в продажи современные цифровые технологии с применением блокчейна, что позволит им идентифицировать собственные саженцы и полностью уйти от подделки продукции.
Говоря о продажах, фермеры признаются, самостоятельно искать заказчиков и оптовиков им не пришлось. Желающие закупать свежую и сублимированную продукцию сами находят "Столыпино". В этом году представители ресторанов Уфы уже ранним утром приезжали к воротам комплекса, чтобы в обед подать свежие ягоды к столу своим гостям.
"В этом году мы произвели около 10 тонн земляники, и большая ее часть ушла на продажу "с куста". Выручили несколько миллионов рублей. В целом, с мая по октябрь нам удается реализовать продукции ежемесячно на миллион рублей, но это – немного, по сравнению с теми целями, которые мы перед собой ставим на будущее", - считает Егор.
В следующем году свежую продукцию "Столыпино" смогут попробовать не только уфимцы, но и москвичи: предприниматели заключили договор о поставке ягод и фруктов в столичную сеть магазинов здорового питания "ВкусВилл".
Говоря об условиях ведения агробизнеса в России, бизнесмены отмечают тщательную работу со стороны контрольно-надзорных органов в части проверки сельхозпродукции на соответствие качеству.
"Все плодово-ягодные культуры нужно обязательно проверять. А что, если во фруктах недопустимое количество пестицидов и химикатов? Сегодня немногие производители имеют советующие документы на продажу, у большинства – они вовсе отсутствуют. Мы, напротив, выступаем за прозрачность качества: собираем все необходимые бумаги на саженцы, проводим аудит и различные экспертизы грунта, воды и самих ягод, и фруктов. И никогда не сталкиваемся с проблемой получения документации", - заявляет Галеев.
Также бизнесмен считает, что сегодня в стране сложилась неплохая система мер поддержки малого бизнеса, особенно в сельскохозяйственном секторе.
"По программам Минсельхоза нам удавалось компенсировать 50% затрат на сельскохозяйственную технику – мы покупали тракторы и посевную машину. Сложностей не возникало. Я уверен, что господдержка существует и в других бизнес-сегментах, достаточно просто проявить интерес и изучить этот вопрос. К тому же, сейчас огромное количество ресурсов, где это можно сделать, например, Бизнес-навигатор МСП (электронный онлайн-сервис поддержки малого бизнеса – разработка "Корпорации МСП" – прим. ТАСС), в котором собрана вся база государственных и муниципальных организаций, поддерживающих предпринимателей финансово в различных бизнес-отраслях. Например, фермеры всегда могут узнать не только о программах субсидирования, но и льготном лизинге на технику", - отмечает Филатов.
Молодые фермеры планируют ежегодно расширять посадки на 150 – 200 га.
"Наша задача – не только высадить собственный участок, но и постепенно привести в порядок заброшенные садовые территории Башкирии. Кроме того, мы не собираемся останавливаться на границах нашей республики и планируем выйти далеко за ее пределы, ведь каждый географический регион несет свою специфику, исходя из которой мы можем получить уникальный по своему сорту и вкусу продукт", - делятся предприниматели.
Также бизнесмены намерены запустить линейку экологических продуктов питания на основе ягод. Уже сегодня в лаборатории они работают над созданием натурального ягодного пива, детского пюре, джемов и варенья.
И несмотря на то, что их аграрный проект требует много времени для полноценной реализации, долгосрочные перспективы бизнесменов не пугают. По их словам, "Столыпино" – это возможность создавать дело для будущих поколений.
"Нам хочется возродить забытый интерес к огромному количеству фруктов и ягод, которые успешно выращивались в Советском Союзе и показать российскому рынку альтернативные и богатые нутриентами продукты, которые можно выращивать в нашей стране", - заключают бизнесмены.
Источник - АГРОXXI
В России официально запущено приложение MyOperations от John Deere. По нему фермер может отслеживать, где находятся машины, сколько используется семян, удобрений, как идет работа в поле.
Садовые дорожки – часть ландшафтного дизайна. Они делают дачный участок ухоженным и привлекательным, облегчают перемещение по территории. В нашей статье мы собрали подробные инструкции, фотографии и видео, как сделать дорожки своими руками.
Садовые дорожки – часть ландшафтного дизайна. Они делают дачный участок ухоженным и привлекательным, облегчают перемещение по территории.
В нашей статье мы собрали подробные инструкции, фотографии и видео, как сделать дорожки своими руками.
Для обустройства садовых дорожек используются разные материалы, но есть общие требования, которым они соответствуют:
Эстетика
Безопасность
Устойчивость к влаге
Ремонтопригодность
Всесезонность
Прочность
Простой уход
Садоводы и дачники делают дорожки из бетона, дерева, природного камня, тротуарной плитки и других материалов. Посмотрите, как они выглядят.
Дорожка из бетона с использованием готовых форм
Дорожка, вымощенная природным камнем
Садовая дорожка из дерева
Дорожка из бетона и тротуарной плитки
Дорожка из бетона, имитирующего природный камень
Дорожка из гравия
Комбинированная садовая дорожка из камня и щебня
Еще один вариант комбинирования щебня, камня и тротуарной плитки
Дорожка из тротуарной плитки
Дорожка из клинкерного кирпича
Дорожка из камня
Садовые дорожки из бетона практичны, долговечны, выдерживают большую нагрузку. Шероховатая поверхность бетонных покрытий не скользит.
Такие дорожки обустраивают двумя способами: с помощью опалубки или специальных форм.
Заливка с опалубкой
Сначала подготовьте основание: снимите верхний слой земли и утрамбуйте его. Дальше действуйте по схеме.
Серый бетон смотрится скучно, но есть способы его облагородить.
На небольших участках прокладывайте извилистые дорожки с плавными поворотами и изгибами. Это визуально расширит пространство.
Добавьте пигмент в бетонную смесь, чтобы окрасить дорожку в нужный цвет. Красящие пигменты вводите на стадии приготовления смеси для заливки.
Проявите фантазию, и серый бетон превратится в имитацию дикого камня, как на фотографии ниже. Для этого нужен острый нож и твердая рука, чтобы проложить бороздки в форме камня на поверхности, когда бетон уже схватился, но окончательно не затвердел.
Автор этого видео показывает и рассказывает, как сделать садовую дорожку под камень из бетона.
https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=vTUxpgtgZoA
Заливка в специальные формы
Пластиковые формы для заливки бетона продаются в строительных и садовых магазинах.
Подготовьте основание для дорожки. Для этого углубитесь в грунт на 10 см. Далее утрамбуйте грунт и уложите подушку из песка и щебня. Если вы добавляете в бетонную смесь щебень, делайте песчаное основание.
Смочите подготовленное основание водой, а формы для заливки обработайте специальной смазкой с внутренней стороны.
Затем поместите формы в песчаную подушку, вдавите их так, чтобы верхняя часть выступала над грунтом на 0,5 — 1 см.
Приготовьте бетонную смесь, добавьте в нее пластификатор для придания дорожке прочности, введите цветной пигмент (не обязательно) и залейте в формы так, чтобы бетон равномерно распределился по всей площади. Выровняйте верхний слой шпателем или мастерком.
Через 30 — 40 минут, когда бетон схватится, аккуратно снимите формы, укройте дорожку пленкой на 1-2 суток. Ходить по дорожке можно через 5 дней.
Видео тематического мастер-класса в помощь.
https://www.youtube.com/watch?v=-BxEgbCAvII
Для садовых дорожек используется тротуарная плитка разного дизайна, цвета и размера. Она укладывается на подготовленное основание с песчаной подложкой, как на схеме ниже.
Для укладки часто используются плитки 40×40 см. Большой размер сокращает время на обустройство садовых дорожек. Плитку укладывают так, чтобы расстояние между ее центрами было не больше шага.
Зазоры на местах стыковки заполняются песком, а края дорожки с обеих сторон ограничиваются бордюрами.
Преимущество тротуарной плитки в том, что она сочетается с загородными домами и дачами любого стиля, вписывается в простой и сложный ландшафты.
Деревянные дорожки на даче выглядят естественно, стильно и долговечно. Садовые дорожки на даче изготавливают из обыкновенных досок толщиной не меньше 5 см. Возиться с ними придется меньше, чем с поштучной укладкой отдельных спилов. Преимущество таких деревянных троп – быстрый монтаж и аккуратный внешний вид. Изготовление начинается с подбора материалов и инструментов. Недорогие и распространенные пиломатериалы – доски из хвойных пород дерева. Лучше выбрать лиственницу, но себестоимость в этом случае будет выше.
Дерево обрабатывают по стандартной схеме: антисептиком, а затем покрывают лаком или краской – для дальнейшей защиты. Прозрачный лак подчеркивает текстуру древесины, а цветная краска расставляет акценты. Доски нарезают на отрезки одинаковой длины. Для дорожек сложной формы длина каждой дощечки подбирается индивидуально.
Основание тропинок из натурального дерева, как и для деревянной дорожки из спилов, делают из песчано-щебневой подушки. Подготовительные работы выполняют в следующей последовательности: разметка, котлован, геотекстиль, слой щебня, слой песка, утрамбовка.
Затем доски укладывают на основание или располагают их на возвышении – специально устроенном каркасе. Доски, уложенные в грунт, смотрятся естественно и непринужденно, но такая деревянная дорожка портится быстрее. Конструкция на каркасе будет прочнее и долговечнее, одним словом – капитальная. Такая задумка требует больше усилий.
https://www.youtube.com/watch?v=UENusTR1VOY
Устройство садовой дорожки из деревянных спилов напоминает брусчатку. Вместо камней укладывают плоские деревянные плашки одинаковой высоты. Для создания плотной дорожки чередуют большие спилы с пеньками маленького диаметра, свободное пространство заполняют большими ветками.
Из обыкновенных пеньков или срезов дерева получаются симпатичные извилистые тропинки. Правильно подберите материал, разберитесь в методиках укладки, и у вас получится сделать садовую дорожку из спилов дерева своими руками в саду или на даче.
Уделите внимание подготовке дерева. Необработанная древесина быстро придет в негодность, и дорожку из колец дерева придется переделывать. Для начала выберите породу древесины. Подойдут:
дуб
сосна
лиственница
береза
бук.
Разница между древесиной твердых пород (лиственница, бук, дуб) и остальными видами заключается в сроке службы. Лиственница прослужит 25 лет, сосна будет в эксплуатации 5 — 7 лет.
Используйте сухое дерево без следов вредителей. Поленья распустите на плашки одинаковой высоты. Оптимальный размер – 15 см. Для удобства используйте шаблон. Если делаете заготовку самостоятельно, следите, чтобы спил производился строго перпендикулярно бревну. Нарезанные «блинчики» отсортируйте по размеру, треснутые экземпляры удалите. Очистите колечки от коры.
Далее обработайте спилы дерева для дорожек, чтобы защитить их от гниения и разрушения. Элементарный метод – обработка олифой. Доведите олифу до кипения, затем окунайте каждую плашку в горячее масло. Кипящее вещество запечатывает поры дерева и препятствует попаданию внутрь влаги – первого врага деревянных изделий. Недостатки этого метода: долго и опасно. Горячей олифой можно обжечься.
Другой вариант – специальные составы. Вооружитесь кистью или пульверизатором и обработайте дерево противогрибковым средством. После профилактической обработки дайте дереву высохнуть.
Подготовка основания под мощение
После подготовки материала приступайте к устройству тропинки. Не торопитесь укладывать дорожку из спилов дерева. Сначала выполните подготовительные и земляные работы:
Разметьте дорожку в саду
Снимите верхний слой грунта
Выройте траншею
Устройте гидроизоляцию
Подготовьте основание.
Теперь можно браться за лопаты. Не делайте траншею глубокой. Прибавьте к высоте плашек 10 см – такая глубина будет оптимальной.
Уложите в траншее гидроизоляционный слой. Некоторые применяют пленку, рубероид, но лучше в таких случаях брать геотекстиль. Этот материал не допускает застаивания воды и прорастания сорной травы.
На гидроизоляцию насыпьте слой гравия в 10 см – это дренаж для отвода воды. Утрамбуйте и засыпьте на 5 — 10 см песком.
Намочите песок, чтобы лучше утрамбовать и выровнять основание под садовую тропинку из пеньков. В мокром виде песок трамбуют руками.
Древесину укладывают с соблюдением узора или в произвольном порядке. Бревнышки ставятся на песчаную подушку, затем их утрамбовывают и выставляют по уровню. В зазоры засыпают песок или щебень. Для швов сверху подходят мульча, древесные опилки, галька, мох.
https://www.youtube.com/watch?v=q98ltKJ11Z8
Дорожки из гравия на даче своими руками
Дорожка из щебня на даче своими руками
Девичий виноград на фасаде здания, жимолость каприфоль на изгороди, висячая клумба из настурции и вислоплодника — все это элементы вертикального озеленения современного благоустроенного участка. А если добавить сюда вертикальные клубничные грядки? Что получится: особый шик, необычный декор или заурядная конструкция для садовых овощей? На это стоит посмотреть.
Земельный участок является ограниченным отрезком поверхности земли, на котором владелец может осуществлять хозяйственную деятельность согласно разрешенному использованию. Нередко у земельного участка не один владелец, а несколько.
Планировать участок сложная задача. Нужно учесть не только зоны труда, но и зоны для расслабления. Как сделать отдых после работы в огороде приятным и комфортным? Хорошее решение: посадить несколько хвойных деревьев и оформить аккуратную композицию из разных видов растений.
На даче хочется дышать свежим воздухом и наслаждаться красотой природы, хочется иметь уютный уголок с симпатичной скамейкой, где можно отдохнуть. Пожалуй, самый популярный элемент дачного ландшафта — садовая скамейка.
Владение самостроем на самом деле не приносит практически никаких выгод. Дом или постройка не находятся в собственности, вы не можете их продать или совершить с ними любые другие сделки. В то же время на вас могут подать в суд с требованием о сносе самовольной постройки, а также назначить административный штраф за возведение здания без разрешений. В связи с этим возникает вопрос, как узаконить дом, постройку в 2017 г.?
| Фото | Название | Площадь | Раздел | Область | Район | От МКАД (км) | Цена участка | Цена за сотку | Убрать |
| Ваша корзина пуста | |||||||||
