Коза будет обеспечивать семью молоком и мясом, а другие продукты производства можно поставлять на продажу. Многие люди после первых продаж продуктов начинают постепенно увеличивать поголовье животных и организуют бизнес по продаже мяса, молока, пуха и шерсти. Козье молоко максимально приближено по своему составу к человеческому, поэтому очень полезно и хорошо влияет на организм. Родители могут спокойно давать гипоаллергенное молоко даже маленьким детям. Многие мамы готовят детское питание на его основе.
Любой бизнес начинается с приобретения исходного материала. В данном случае предстоит выбрать козу. В зависимости от целей разведения животных, выбирают породу: мясную, пуховую или молочную.
При покупке козы для разведения выбирают между маткой на сносях или уже самостоятельными козлятами. Положительные качества породы передаются по материнской линии, поэтому для жизни на участке выбирают животное, чьи предки уже показали заводчикам красоту своего руна, качество и количество получаемого молока.
Молочные породы завоевали наибольшую популярность, ведь создание бизнеса по продаже козьего молока – это самый простой вариант развития козьей фермы. Молочные породы:
Представители пуховых пород отличаются объемной грудной клеткой, крепкой конституцией тела и грубыми копытами. Мясо таких коз обладает хорошими вкусовыми качествами, а удои остаются высокими, несмотря на принадлежность к пуховой породе.
Мясные козы не очень популярны в России. Их мясо напоминает по вкусу баранину, но считается более полезным и даже используется в лечении заболеваний кровеносной и сердечнососудистой систем, применяется в лечебном питании людей, страдающих диабетом и атеросклерозом.
Мясные породы:
В России мясо коз – это побочный продукт производства молока и пуха.
Одна из очень интересных пород – нигерийская. Это карликовые козы, способные обеспечить молоком всю семью, несмотря на свои скромные размеры. Мясо этих животных считается деликатесом из-за труднодоступности и хороших вкусовых качеств. Животных этой породы редко держат в качестве источника мяса, они популярны в контактных зоопарках или как животное-компаньон.
Козы очень много времени проводят на улице. При выборе пастбища для коз следят за наличием нескольких важных факторов:
Козу привязывают к дереву или колышку на длинный поводок, чтобы у животного появилась свобода действий, но не было возможности слишком далеко уйти.
Козы непритязательны к условиям содержания, в летнее время практически всегда пасутся на пастбищах, но для зимнего периода придется построить теплое помещение. Животные хорошо переносят холода, поэтому в качестве жилища им подойдет обычный сарай. При обустройстве помещения соблюдают следующие правила:
Самостоятельное строительство козлятника начинается с поиска подходящего места. Нельзя возводить постройку в низине, лучше выбрать для коз самую высокую часть участка. Площадку для выгула располагают с южной стороны сарая.
Стены в жилище коз могут быть бревенчатыми, глинобитными или дощатыми. Материал выбирают в зависимости от расположения местности, где планируется возведение сарая. В северных регионах предпочтительно строить помещения из бревен. В стенах не должно быть щелей, сквозь которые проникает вредный для животных сквозняк. Для утепления дощатого домика возводят второй слой стен на расстоянии 20 см от первого и заполняют пространство между ними соломой.
Обязательно наличие окон с южной стороны, сквозь них козлятник будет дополнительно прогреваться на солнце, а при сильном повышении температуры в летнее время можно просто открыть форточку. Окна располагают на высоте около полутора метров, снижая вероятность повреждения стекла.
Внутри домика для коз можно сделать полки на высоте около полуметра. Животным нравится отдыхать или спать на них.
Пол в сарае для коз оставляют земляным, он не гниет со временем. Поверх земли накидывают подстилку из соломы для дополнительной теплоизоляции.
Кормушки располагают на высоте 0,5 метра от пола вдоль внешней стены сарая. Идеально сделать это так, чтобы для кормления животных не приходилось заходить в помещение. Под основной кормушкой располагают еще одну, поменьше. В нее кладут минеральные добавки, которых не хватает в рационе коз.
Питание коз в зависимости от времени года будет отличаться.
Козы очень плодовиты и каждый помет увеличивает поголовье стада на несколько особей. У коз часто встречается многоплодная беременность, рождается от 2 до 5 козлят.
Половое созревание наступает в 6 месяцев, но покрывать самку рекомендуется в возрасте 9 – 10 месяцев. Беременность длится 150 дней, а роды проходят быстро и безболезненно.
После рождения козлят, самка должна облизать каждого из них, иначе потом она их не примет. После процедуры малышей относят в отдельный теплый загон. В первые недели жизни их кормят материнским молоком, но доить козу и давать молоко ее детям придется фермеру.
Иногда козлята содержатся вместе с матерью, в этом случае все молоко достанется козлятам. Два месяца фермер не будет поучать прибыль от своего хозяйства.
У коз очень развиты материнские инстинкты и они способны самостоятельно позаботиться о потомстве, поэтому при содержании их вместе с детьми у фермера исчезнут все заботы по выращиванию молодняка.
Козы хорошо себя чувствуют на пастбищах, поэтому их регулярно выпускают на прогулку. Свободный выгул осуществляется под постоянным контролем хозяев.
Выгул коз позволяет значительно сократить потребление корма.
Уход за козами очень прост и заключается в своевременном кормлении животных и регулярном выгуле. Фермер должен внимательно следить за состоянием здоровья своих подопечных, при появлении симптомов, указывающих на болезнь, необходимо немедленно обратиться к ветеринару:
Эти симптомы могут указывать на заболевание, но точный диагноз может поставить только ветеринар на основании анализов или осмотра.
Козы очень умны и деятельны, они не любят стоять на месте. Козам необходимо предоставлять хотя бы минимальную свободу действий. Животные любят забираться на небольшие возвышенности и гулять. Оптимально будет содержание коз в просторном помещении с периодическим свободным выпасом.
Козы в зимний период часто страдают от паразитов. Для предотвращения их появления животных в холодное время года необходимо периодически вычесывать.
Козы неприхотливы, поэтому содержание этих животных на участке является хорошим вариантом для развития фермерского бизнеса. В домашнем хозяйстве коза незаменима, она дает много вкусного и полезного молока, качественной шерсти и мяса.
На видео можно ознакомиться с нюансами и особенностями содержания коз:
Есть частный дом, место во дворе позволяет разводить домашнюю птицу, но нет птичника? Построить удобный и функциональный курятник, в котором комфортно разместятся 20–30 несушек, можно своими руками.
Малина — сладкая и ароматная ягода, не любить которую практически невозможно. Она одинаково хороша в свежем и переработанном виде. Кто не помнит знаменитое бабушкино малиновое варенье, которое было панацеей от всех детских бед: и в обиде утешит, и простуду вылечит.
Инженерную ошибку на этапе строительства и даже эксплуатации можно исправить, но только не фундамент. В статье рассказывается, а что нужно обратить внимание при выборе фундамента для загородного дома.
Сегодня много говорится о том, что мировое фермерское сообщество стремительно стареет, а молодежь не стремиться прийти работать в агро. Тем не менее, есть примеры, когда образованные и амбициозные молодые люди принимают решение работать на земле, и вот почему
Многие горожане планируют приобрести загородную недвижимость. Мотивов для этого решения может быть много. Причем домик в обычной русской деревне сейчас мало кого устраивает. Если хотите построить частную усадьбу, то вам придется столкнуться с такой проблемой, как строительство на землях сельхозназназначения. Ведь почти все земли, не занятые под лесами и водоемами, в нашей стране причислены к данной категории земель. В статье будет проведен детальный анализ вопроса, можно ли строить на земельных участках из категории земель сельскохозяйственного назначения? Какие объекты можно строить? И каковы штрафы за незаконное использование сельхозземель?
Люди стремятся питаться здоровой пищей, выращенной на небольших фермах, такой бизнес будет окупаться с невероятной скоростью. В России пригодное время для выращивания сельскохозяйственной продукции пригодны всего несколько месяцев в году, а справиться с этой неприятностью можно с помощью теплиц.
Фермерское хозяйство – старейшая форма проживания на земле с возможностью ведения подсобного хозяйства или агробизнеса. В современном мире, при нынешнем уровне развития информационных технологий, технологий строительства, энергообеспечения, обработки земли эта форма проживания получила второе рождение.