Арбуз обыкновенный — широко распространенная бахчевая культура из семейства тыквенных. Ее выращивают в 96 странах мира. Насчитывается более 1200 разновидностей арбуза, имеющих разную форму, окраску, плотность, мякоть. Внешне плоды похожи на тыквины, а по строению — на ягоды. На родине арбуза, в Южной Африке, до сих пор растет ее близкий дикорастущий родственник — колоцинт.
Семена, корка и мякоть зрелого арбуза используются в качестве лекарственного сырья, в лечебном питании. Из арбузных семян получают масло, по вкусовым качествам похожее на оливковое. Арбуз — полезный низкокалорийный продукт (в 100 г — 30–38 ккал). Арбузная диета помогает избавить организм от токсинов и шлаков, снижает лишний вес.
Арбузы хорошо вызревают на открытом воздухе в южных областях России (Поволжье, Южный Урал), поэтому в промышленных масштабах их культивируют астраханские и волгоградские бахчеводы. В идеальных условиях (долгое жаркое сухое лето и мягкая короткая зима) плоды достигают прекрасных вкусовых качеств.
В центрально-черноземных областях страны, при соблюдении определенных условий, за лето вызревают только ранние сорта открытого грунта. Основной урожай собирают в теплицах.
Арбузы не являются традиционной культурой подмосковных дач. Тем выше оценивается мастерство садоводов и овощеводов, сумевших вырастить такой экзотический продукт.
Самое главное — правильно выбрать сорт (с толстой коркой) и создать оптимальные условия (освещенность, тепло, влажность) для выращивания крепкой рассады. Нормальный рост обеспечивается при температуре 25–30°С днем, 18°С — ночью.
Рассаду высаживают в грунт под временное пленочное укрытие не раньше 15–20 мая по определенной схеме. После этого до конца сезона дачники заботятся о своей плантации, ухаживают за ней (проветривают, поливают, подкармливают, подвязывают).
Период уборки наступает, когда арбузы полностью созревают (при постукивании издают глухой звук). Рисунок коры становится ярким, четким, а восковой налет слабеет.
Селекционерами выведены сорта арбузов с коротким сроком вегетации, пригодные к выращиванию в Подмосковье. К лучшим сортовым арбузам относят Огонек, Скороспелый сахарный, Медовый гигант, Крестьянин, Астраханский, к гибридам — Деликатесный F1, Фермер F1, Пекинская радость F1.
Огонёк — скороспелый сорт для открытого грунта, созревает за 85 дней, плоды весом до 2,5 кг. Медовый — тепличный раннеспелый сорт (созревание 82–105 дней) с плодами 3–6 кг повышенной сахаристости. Астраханские арбузы выращиваются во всех регионах России (в Подмосковье — рассадным способом), имеют отменный вкус, устойчивы к развитию патологий. Созревание — 70–81 день, плоды весом 5–6 кг.
Можно попробовать выращивать рано созревающие и стабильно плодоносящие сорта для открытого и защищенного грунта:
Или устойчивые к болезням, долго хранящиеся сладкие гибриды и сорта для открытой почвы:
Районированы для открытого грунта центральных районов страны раннеспелые (Победитель ранний, Ярило, Салют, Волгарь, Лучезарный) и среднеспелые сорта (Донская сладкая, Мурашка 747/749, Багаевский) арбузов.
В теплицах проще обеспечить хорошие условия для выращивания бахчевых. К отечественным скороспелым сортам для тепличного хозяйства подходят:
Выбранные для посадки в Подмосковье сорта арбузов рекомендуют выращивать рассадным способом. Почву подготавливают осенью. Выбирают открытый для солнца участок, огражденный от северных ветров, перекапывают его, а весной — раскидывают золу, поливают теплой водой, накрывают пленкой для прогрева. Желательно, чтобы почва была слабощелочной, в идеале — целинный супесчаный чернозем (плоды будут крупнее). Хорошо использовать землю из-под прошлогоднего картофеля, капусты, томатов или редьки. В качестве удобрения вносят 10 кг перепревшего навоза и 50 г нитрофоски на 1 кв. м.
Рассаду выращивают из отбракованных, замоченных на несколько дней в воде, семян. После появления ростков семена укладывают на ткань, убирают в пакет и помещают в теплое место. Семена ежедневно проветривают, а когда подрастут, их высаживают в горшки по два растения в каждый. Грунт состоит из трех частей торфа, одной части древесных опилок, ½ части перегноя. Для дружных всходов необходима температура 27–30°С. В дальнейшем, достаточно соблюдать тепловой режим: 20–25°С днем и 18–20°С ночью.
Период выращивания рассады — 30–35 дней. Первые ростки появляются через неделю. Слабые ростки убирают или оставляют отсиживаться при пониженной температуре (+16+18˚С) 10 дней. За неделю перед высадкой в грунт арбузную рассаду начинают закаливать: сокращают поливы, а температуру снижают на 2–3˚С. В момент высадки — опрыскивают 1% раствором бордоской жидкости.
Посадку рассады арбузов в грунт осуществляют в Подмосковье с конца апреля до конца июня (чаще 3–10 мая). К этому времени у растений уже по четыре настоящих листочка. Земля прогрелась под пленкой и готова принять рассаду. На 1 кв. м размещают два ростка. Первый месяц у бахчевых культур развивается корневая система. Увеличение побегов и цветение начинается в середине лета, когда температура почвы прогревается до 30 ˚С.
На протяжении всего периода выращивания арбузов им создают благоприятные условия:
Тепличные конструкции для арбузов конструируют из поликарбоната, пленки или стекла высотой около 2 м, внутри устанавливают вертикальные шпалеры для арбузных плетей. С осени формируют грядки метровой ширины, в которые закладывают слой травы с перепревшим навозом. Весной почву обрабатывают раствором медного купороса (100г /10 л воды) и добавляют речной песок. За неделю до посадки грунт смешивают с соломой и перегноем, проливают горячей водой и укутывают черной пленкой.
Рассаду сажают в прогретую землю (не менее +15˚С) с конца апреля. Если в теплице проведено отопление и искусственное освещение, посадку можно ускорить на один месяц. Неглубокие лунки копают в ряд или в шахматном порядке через 50 см, помещают в них по два саженца или торфяных горшочка с рассадой. Рассадный ком должен выступать на 1–2 см над поверхностью грядки. Через неделю рассаду подкармливают азотными удобрениями (20 г аммиачной селитры /10 л воды), не затрагивая листья и подсемядольное колено. То же самое делают перед цветением, при образовании завязи.
Опыление в теплицах проводят вручную, прикладывая по утрам мужские цветки к женским, или организуют доступ пчел, проветривая помещение. Проветривание (не сквозняки!) так же помогает избавиться от конденсата. Пленку снимают лишь к концу июня, когда дневные температуры достигают 30˚С, а ночные — 20˚С.
Формируют арбузные кусты в теплицах путем фиксации центрального побега к шпалере. Нижние пасынки прищипывают, побеги до 6–7 листа удаляют. На каждом растении оставляют не больше трех плодов. Уборку урожая проводят в конце августа. Если место хранения (подвал, гараж) отвечает определенным требованиям (температура +5+8˚С; влажность 60–80%, циркуляция воздуха, отсутствие освещения), ягоды можно хранить от 1 до 5 месяцев. Их подвешивают в сетках, обмазывают воском или парафином, укладывают в ящики с сухим песком, золой, разделяют соломой.
Подмосковные арбузы обычно вырастают до 2–3 кг. Чтобы повысить устойчивость культуры к климату средней полосы и дать ей возможность полностью вызреть до конца лета, умелые овощеводы на дачных участках прибегают к некоторым хитростям:
При повышенной влажности и низких температурах арбузы подвержены грибковым заболеваниям (антракноз, фузариоз, мучнистая роса). На корнях возникает корневая гниль, а на листьях — бурые пятна с налетом. Для обработки используют бордоскую жидкость, припудривают корневую шейку измельченным мелом, активированным углем или удаляют зараженные части.
Опасны для арбузов следующие вредители: бахчевая тля, ростковая муха, проволочник, паутинный клещ. Чтобы снизить порог заражения, следует регулярно удалять сорняки и устанавливать на грядках ловушки из кусочков свеклы или моркови.
На подмосковных дачах выращивать арбузы возможно, если применять холодостойкие раннеспелые и среднеранние сорта с коротким периодом вегетации и детально изучить биологию теплолюбивых бахчевых культур.
Арбуз — светолюбивое засухоустойчивое растение, с повышенными требованиями к температуре почвы во время всего периода развития. Именно эти факторы определяют, получат ли урожай бахчеводы, и насколько вкусен и питателен будет продукт. От условий выращивания зависит сахаристость арбуза и содержание в нем витаминов.
Соблюдение правил агротехники и наработанный опыт сведут постепенно все ошибки при выращивании арбузов к минимуму. И каждую осень на ваших дачных грядках будут красоваться шаровидные и овальные, темно-зеленые и желтые, с полосатыми и пятнистыми рисунками чудесные розово-малиновые плоды.
При строительстве загородного жилого дома первым делом устанавливают забор. Ограждение служит не только фактическим ограничением территории собственника, но и средством защиты от ненужных гостей.
Ровный земельный участок — мечта садовода, но часто несбыточная. Дефицит свободных площадей в городах и близлежащих поселках заставляет использовать земли с неплодородной почвой и искривленным ландшафтом. Перед новоселами на таком участке встает много задач и постройка дома не главная из них.
С введением в действие Жилищного кодекса Российской Федерации возникло немало вопросов, связанных с правом собственности на общее имущество собственников помещений в многоквартирном доме. Ряд вопросов связан с оформлением права собственности на земельный участок под таким домом. С вступлением в силу 1 марта 2005 года ЖК РФ в российском законодательстве были закреплены нормы, позволяющие собственникам жилых помещений реализовать свои права в отношении не только приватизированного (или приобретенного иным способом) жилья, но и земельных участков под ним. Согласно п. 1 ст. 36 ЖК РФ земельный участок, на котором расположен дом, входит в состав общего имущества в многоквартирном доме. Общее имущество в таком доме принадлежит на праве общей долевой собственности собственникам помещений в нем.
Роскачество хочет запретить свободное использование маркировок «эко», «био» и «фермерские».
Обустройство дачного участка начинается с сарая. Владельцы земельного надела возводят хозяйственную постройку сразу, чтобы было, где хранить инвентарь, садовые инструменты и другие повседневные мелочи. Современные материалы существенно упростили строительство дачных сараев своими руками, облагородили их.
Как построить сарай своими руками, какие материалы использовать? Об этом – ниже.
Разведение рыбы – это перспективное направление развития бизнеса на собственном участке. Хозяева участков все чаще обращаются именно к этой сфере деятельности, ведь рыбное дело требует всего 3 – 4 часа свободного времени каждый день и приносит значительную прибыль. Рыбный бизнес только набирает обороты, поэтому на рынке очень востребована подобная продукция.
Тема дачной амнистии не является новой. Впервые об упрощенном порядке государственной регистрации прав на определенные объекты недвижимого имущества (а именно в этом состоит дачная амнистия) заговорили в 2006 г. Но в связи с постоянными продлениями срока действия амнистии и на сегодняшний день сохраняется возможность оформить земельный участок или дом в упрощенном порядке.