Фермерское хозяйство – старейшая форма проживания на земле с возможностью ведения подсобного хозяйства или агробизнеса. В современном мире, при нынешнем уровне развития информационных технологий, технологий строительства, энергообеспечения, обработки земли эта форма проживания получила второе рождение.
Своими истоками фермерский образ жизни уходит в историю активного освоения земель – будь это в России или в Америке. Фермерство – это не только бизнес, это образ жизни человека. Независимость, уверенность в будущем, физическое и моральное здоровье.
В 21 веке фермерство приобрело еще один новый толчок развития. Пришло осознание, что промышленное сельское хозяйство не направлено на удовлетворение потребностей здорового питания. Что это прежде всего бизнес. Многие, особенно в России (так как осталась память о советских требованиях к качеству продуктов), переориентировались на потребление продуктов, произведенных фермерами или на личных подсобных хозяйствах.
Если посмотреть, как устроены рынки развитых стран, можно с удивлением увидеть, что в большинстве европейских стран, Соединенных Штатах, Канаде, Австралии, Японии, производство сельхозпродукции фермерами занимает от 30 % до 90 % от всего объема сельхозпродукции. Например, в Дании, 60 000 фермеров производят 92 % масла, 65 % говядины. И именно в экономически развитых странах мира 70 % всех фермеров объединены в фермерские кооперативы, которые позволяют решать общие для фермеров задачи.

Если говорить о России, то она имеет уникальный шанс построить лучшую в мире систему фермерских хозяйств, объединенных кооперативными структурами, позволяющими полностью обеспечить экологически чистыми доступными продуктами все население России. Систему, которая позволит сформировать новый образ жизни фермеров-дачников, фермеров-профессионалов – успешных, морально и физически здоровых людей.
Для реализации этой идеи у наших граждан есть все предпосылки – 400 млн. га земель сельхозназначения, благоприятные климатические условия, богатая история фермерства (это и казацкие поселения на Дону, и освоение земель Сибири), доступ к современным методам ведения агробизнеса, государственная политика России (более 30 видов государственной поддержки), созидательный менталитет граждан.
2015-2016 гг. стали началом нового периода развития фермерства в России. Стали создаваться и успешно развиваться фермерские хозяйства, сбытовые сети фермерской продукции, начались реальные программы государственной поддержки фермеров, возникли первые «агродеревни» - комплексы небольших фермерских усадеб. Географически это – Московский регион, Орловская, Тульская, Калужская, Тамбовская области. Появились интересные форматы небольших фермерских предприятий, выпускающих вина (Таманский полуостров), выращивающие орехи (Крымский орехово-плодный кластер) и многие другие.
2017-2020 гг., по мнению аналитиков, будет сопровождаться бумом продаж земель сельхозназначения и ростом цены сельхозземель по наиболее интересным направлениям, а также развитием сопутствующей инфраструктуры.
Дачный пруд облагораживает загородный участок, превращает его в райский уголок. Такое водоем радует взгляд, улучшает настроение, дарит умиротворение, украшает ландшафт. Хорошо когда площадь дачного участка позволяет обустроить большой водоем. Но как быть, если она ограничена 6 сотками? Даже на маленькой площади можно создать симпатичный пруд, если следовать советам профессионалов.
Козы – это добрые и умные животные, их содержание не вызывает трудностей, поэтому козоводство стало очень популярным занятием среди фермеров. Помимо молока и мяса, козы обеспечивают хозяев шерстью, шкурой и пухом. Содержать на своем участке неприхотливых коз может любой фермер. Благодаря разнообразию производимой продукции и простоте ухода за животными, козоводство – это очень выгодный бизнес с коротким сроком окупаемости.
Кинотеатр на вашем дачном участке — это сочетание прекрасной атмосферы летних дней и любимого кино. Домашний кинотеатр совершенно не сравнится с просмотром фильмов по телевизору. Вы получаете качественную картинку на большом экране, хорошее звучание и дополнительно ко всему — возможность провести время на открытом воздухе вдвоем или большой компанией.
Кто дает больше мяса? Как содержать и кормить? Плюсы и минусы выращивания индюков и кур на ферме.
Оригинальный и комфортный для отдыха участок – мечта каждого хозяина. Для ее воплощения в жизнь выбирают наиболее приемлемый для души стиль ландшафтного дизайна и, с его помощью, создают на даче уютную обстановку. Планирование сада – это интересный процесс, требующий креативного подхода и тщательного продумывания деталей. Справиться с составлением проекта - под силу каждому неравнодушному к своему участку хозяину.
Вишня — одна из самых востребованных культур в отечественных садах. Это обусловлено и относительной неприхотливостью растения, и его урожайностью, и конечно, великолепным вкусом плодов. Созревая достаточно рано, вишня отлично компенсирует недостаток фруктов и ягод в период между урожаем клубники и земляники и созреванием других, более поздних, фруктов.
Молочная продукция является основой рациона любого здорового человека, без содержащихся в этих продуктах веществ невозможно нормально существовать, поэтому спрос на молочную продукцию никогда не иссякнет. Самым удивительным детищем молочной промышленности является обыкновенный сыр, он может сочетаться с любыми вкусами и продуктами при травильной подаче блюд.