Фермерское хозяйство – старейшая форма проживания на земле с возможностью ведения подсобного хозяйства или агробизнеса. В современном мире, при нынешнем уровне развития информационных технологий, технологий строительства, энергообеспечения, обработки земли эта форма проживания получила второе рождение.
Своими истоками фермерский образ жизни уходит в историю активного освоения земель – будь это в России или в Америке. Фермерство – это не только бизнес, это образ жизни человека. Независимость, уверенность в будущем, физическое и моральное здоровье.
В 21 веке фермерство приобрело еще один новый толчок развития. Пришло осознание, что промышленное сельское хозяйство не направлено на удовлетворение потребностей здорового питания. Что это прежде всего бизнес. Многие, особенно в России (так как осталась память о советских требованиях к качеству продуктов), переориентировались на потребление продуктов, произведенных фермерами или на личных подсобных хозяйствах.
Если посмотреть, как устроены рынки развитых стран, можно с удивлением увидеть, что в большинстве европейских стран, Соединенных Штатах, Канаде, Австралии, Японии, производство сельхозпродукции фермерами занимает от 30 % до 90 % от всего объема сельхозпродукции. Например, в Дании, 60 000 фермеров производят 92 % масла, 65 % говядины. И именно в экономически развитых странах мира 70 % всех фермеров объединены в фермерские кооперативы, которые позволяют решать общие для фермеров задачи.

Если говорить о России, то она имеет уникальный шанс построить лучшую в мире систему фермерских хозяйств, объединенных кооперативными структурами, позволяющими полностью обеспечить экологически чистыми доступными продуктами все население России. Систему, которая позволит сформировать новый образ жизни фермеров-дачников, фермеров-профессионалов – успешных, морально и физически здоровых людей.
Для реализации этой идеи у наших граждан есть все предпосылки – 400 млн. га земель сельхозназначения, благоприятные климатические условия, богатая история фермерства (это и казацкие поселения на Дону, и освоение земель Сибири), доступ к современным методам ведения агробизнеса, государственная политика России (более 30 видов государственной поддержки), созидательный менталитет граждан.
2015-2016 гг. стали началом нового периода развития фермерства в России. Стали создаваться и успешно развиваться фермерские хозяйства, сбытовые сети фермерской продукции, начались реальные программы государственной поддержки фермеров, возникли первые «агродеревни» - комплексы небольших фермерских усадеб. Географически это – Московский регион, Орловская, Тульская, Калужская, Тамбовская области. Появились интересные форматы небольших фермерских предприятий, выпускающих вина (Таманский полуостров), выращивающие орехи (Крымский орехово-плодный кластер) и многие другие.
2017-2020 гг., по мнению аналитиков, будет сопровождаться бумом продаж земель сельхозназначения и ростом цены сельхозземель по наиболее интересным направлениям, а также развитием сопутствующей инфраструктуры.
Барбекю на загородном участке позволяет проводить прекрасные вечера, отлично отдыхать и вкусно кушать. Ведь каждый из нас любит приготовленную на огне горячую еду. А сама трапеза на свежем воздухе — одно удовольствие. Современные дачники, в особенности молодые, прежде всего стараются сделать отдых на даче интересным и приятным.
Что нужно для хорошего роста тепличных растений? Ответ очевиден: солнце, тепло, вода. Постоянное наличие влаги в грунте, помогает саженцам эффективно получать из него полезные питательные вещества и контролировать внутреннюю температуру. Влажность воздуха в теплице также играет немаловажную роль, так как принимает участие в скорости испарения влаги из земли. В свою очередь это влияет на развитие болезней посаженных культур.
Решили заняться животноводством? Как использовать пространство с пользой и каких животных завести? Разбираемся, можно ли держать коз и кур вместе.
Разведение и содержание кроликов в домашних условиях требует сил, времени и знаний. Тем более, если вы хотите сделать из этого прибыльный бизнес. Разберем все нюансы поэтапно.
Чтобы любой стартап был успешным, необходимо составить четкий план действий.
Облепиха — листопадное растение высотой от трех до шести метров, растущее почти в каждом саду. Деревья и кустарники культивируют ради плодов с отменными вкусовыми и ценными лечебными свойствами. Колючие ветки с оливково-зелеными листьями и ярко-оранжевыми ягодами отлично смотрятся в качестве декоративных живых изгородей.
Благородные олени, маралы - часто содержатся на фермах, где им не страшны хищники и браконьеры. Заводчик получает прибыль от своего хозяйства после выгодной продажи пантов и мяса. Хозяева ферм имеют дополнительный доход, если устраивают экскурсии и рассказывают о животных детям и взрослым.
Влияние света на растения колоссально. Все знают, что благодаря солнцу в листьях происходит фотосинтез, растения усваивают питательные вещества и вырабатывают кислород. Это послужило причиной изучения влияния световых волн на них. Но свет бывает не только солнечным у него много разновидностей спектра.