Когда начинать обрезку плодовых деревьев: фото, видео, схемы обрезки

Кустарники в вашем плодовом саду разрослись дикими зарослями, а деревья перестали активно плодоносить? Значит, пришла пора провести полный анализ их состояния и санитарную обработку сада. Полив, подкормка, борьба с вредителями — это еще не все, что нужно для создания здоровой садовой плантации. Одно из основных условий — регулярное формирование кроны растения путем обрезки. Сложно и трудоемко? Но, как говорится, даже из боярышника можно вырастить бонсай, если поставить такую задачу. 

Лучшее время для обрезки ветвей — весна

Цель обрезки — оздоровить растение, чтобы оно получало необходимое количество света, освободило себя от лишнего груза и направило питательные элементы на развитие и рост нужных ветвей, а в итоге — на объем и качество урожая.

Отсюда очень важный для начинающих садоводов вопрос: когда обрезать ветви плодовых деревьев? А также в каком месяце начинать белить стволы, лечить травмы и повреждения древесины, снимать зимние укрытия с декоративных кустарников, притенять хвойники, опрыскивать сорняки ядохимикатами?

Самое подходящее время — ранняя весна, когда морозы уже не опускаются ниже –5 градусов, то есть в конце февраля. Вегетация еще не началась, почек нет, и можно не бояться, что мороз повредит свежие срезы растений. Обрезка допускается в течение всего весеннего периода, а в отдельных случаях — вплоть до периода цветения. 

Обрезка деревьев: плюсы и минусы

Обрезка плодовых растений перераспределяет жизненные ресурсы внутри деревьев и кустарников, меняет их физическое состояние. «Хирургическое» вмешательство преследует несколько целей:

• удаление поврежденных или больных ветвей;
• уменьшение раскидистости кроны и высоты ствола;
• дизайнерские решения;
• увеличение урожайности.

Применяются несколько видов обрезки:

• Омолаживающая. Стрижка проводится каждые три года (в конце зимы, в начале весны или осенью) после начала плодоношения. Она ограничивает рост ветвей, будит придаточные почки, приостанавливает старение дерева.
• Формирующая. С ее помощью садоводы  в течение нескольких лет (спустя 3–5 лет после посадки) моделируют крону молодого дерева, регулируя нагрузку на его скелетную часть. Важно: февральская обрезка дает интенсивный рост ветвей, мартовская — замедляет.
• Регулирующая. Обрезка особенно активно применяется в коллективных садах с конца февраля по апрель и с августа по сентябрь. Таким образом соблюдается баланс обновления древесины, роста и урожайности садовых культур.
• Восстановительная. Обрезка необходима травмированным, обмороженным и запущенным деревьям. Она возвращает им полноценность и способность плодоносить.
• Регулярная санитарная обрезка. Это плановое лечение деревьев и кустарников, предотвращающее инфекционные и грибковые заболевания. Лучшим временем проведения считается лето. Зараженные части дерева сжигают, инструменты дезинфицируют.
• Поддерживающая. Обрезка избавляет скелетные ветви от юных побегов, поддерживает тонус дерева для стабильного плодоношения.

Процесс обрезки заключается в уменьшении на 1/5–1/2 длины веток от их годичного прироста. Более толстые ветви меньше страдают от сильного ветра и лучше выдерживают вес плодов. Обрезка проводится после полного формирования растения. Она создает ему комфортные условия для дальнейшего роста.

Однако следует помнить:

• для растений, образующих почки на побегах прошлого года, весенняя обрезка не подходит;
• обработать весь сад на один прием невозможно, так как сроки обрезки растений индивидуальны;
• иногда полезней удалить одну крупную ветку, чем несколько маленьких;
• при небольшом годовом приросте дерева (менее 30 см) необходима усиленная обрезка.

Уменьшение роста дерева путем обрезки центрального проводника, верхушек скелетных ветвей, формирование раскидис­той кроны при оттягивании и наклоне ветвей — все это эф­фективные меры, если их правильно применять. Неразумный подход ведет к прекращению плодоношения на несколько лет, а в отдельных случаях — к гибели деревьев.

Инструменты для обрезки деревьев

Итак, решение об обрезке сада принято. Теперь важно приобрести удобные инструменты для работы: острые, безопасные, легкие и прочные. Для среза веток до 2,5 см толщиной подойдут секаторы. Выбирайте лезвия из высокоуглеродистой или закаленной стали с храповым механизмом, позволяющим делать срез без замятия.

Сучкорезы используют для оздоровительной обрезки кроны (веток 30–50 см толщиной). Удлиненные ручки инструмента обеспечивают большую режущую силу. Высоторезы снабжены штангой, поворачивающей режущую часть. Электрическим кусторезам по зубам длительная работа.

Садовые пилы способны отпилить толстые ветки и даже ствол, у садовой ножовки есть удобный зубец-ограничитель, не позволяющий ей забиваться опилками, а садовые ножи  предназначены для деликатных  срезов — удаления заусениц и прививок. Складные комбинированные прививочные ножи снабжены двумя лезвиями: для окулировки и копулировки.

Воздушный секатор — штанга с рычагом и веревкой используется для труднодоступных областей дерева.

Для обрезки могут потребоваться подъемники и тяжелые цепные пилы. Это работа, которую лучше предоставить обученным и опытным специалистам.

Инструменты, подготовленные для обрезки, обязательно должны быть острыми и продезинфицированными, чтобы не нанести дереву лишнюю травму и не инфицировать место повреждения. Для качественной заточки инструменты опускают на полчаса в соленый раствор: 1 столовая ложка соли на 1 стакан воды. 

Основные правила весенней обрезки плодовых деревьев

На следующий год после высадки ствол растения укорачивают на 20 см, а ветки — на 7 см, удаляя, прежде всего, побеги, направленные в центр кроны  и отходящие от ствола под острым углом, а также не плодоносящие (волчковые). Каждая обрезка — большой стресс для дерева, повышающий его уязвимость к инфекциям, поэтому не следует срезать больше 25% ветвей. Подпилы на толстых ветвях делают сначала с нижней стороны и лишь потом сверху.

Ветви с диаметром менее 2 см, находящиеся на периферии кроны, не смазывают. Небольшие раны заживают самостоятельно. Площади от 2,5 см в диаметре нуждаются в обработке. Для этого поверхность зачищают с помощью садового ножа и обрабатывают специальным средством (краской на масляной основе или садовым варом). Рана начинает постепенно заживать, образуя по краям коровой валик.

Удаление двух - трехлетнего прироста считается легкой чеканкой, древесины 3–4 лет — омолаживанием, срез скелетных побегов — омолаживанием сильным. Подобная операция проводится только у полностью сформированного растения. Чтобы обрезка дала результат, штамб должен быть здоровым. 

Как правильно обрезать плодовые

Центральный побег нужно срезать на высоте 80 см от земли. На нем должен остаться десяток почек, из которых пойдут новые побеги и боковые ветки. Это — первый ярус. В следующем году выбираем три-четыре крепких ветки, убрав поврежденные. Это — второй ярус. Через год точно так же формируется третий ярус. Когда дерево достигает максимальной высоты (для плодовых — 4 м), срезаем проводник над верхней веткой. Рост останавливается. Крона дерева сформирована.

Зная о том, что сливы и вишни могут плодоносить после посадки уже на следующий год, весеннюю обрезку этих культур начинают на втором году жизни без ущерба для будущего урожая. К косточковым идеально подходит разреженная система формирования кроны, когда ствол и десяток боковых веток растут ярусами в 20 см друг от друга. 

Схемы обрезки яблони, груши, вишни

К обрезанию ветвей плодовых деревьев следует относиться осторожно, так как  каждый плод кормят три-четыре десятка листьев.

Центральный проводник груши укорачивают до 90 см, а боковые побеги удаляют сразу же после посадки. За зиму на подмерзших ветках появляются волчки. Их подрезают, формируя на молодых деревцах несколько ярусов скелетных ветвей, растущих горизонтально. Иногда ветви подвязывают к колышкам, воткнутым в землю, чтобы в будущем увеличить урожайность культуры.

Вишню и черешню обрезают каждый год весной. Если изменить такой режим, то  побеги начинают засыхать, потому что слишком густая крона плохо пропускает свет. У молодого саженца вишни оставляют 5–7 сильных веток на расстоянии 10 см, все слабые — удаляют. Проводник должен быть длиннее веток на 20 см. Для создания раскидистой кроны сильные побеги укорачивают на растущую наружу почку.

Через год снова удаляют побеги в зоне штамба, а будущие скелетные ветви укорачивают, делая меньше главного проводника. На сформированной взрослой вишне должно быть 6–8 скелетных ветвей, расположенных к центральному проводнику под углом 45 градусов.

Весенняя обрезка яблони сводится к получению симметричной кроны. Первая после посадки обрезка уменьшает боковые побеги на 1/4–1/3 длины, а штамб — до 80–90 см. Центральный проводник должен возвышаться над верхними скелетными ветвями на 20–25 см, а 3–5 сильных побегов направлены в разные стороны. В следующие годы производится удаление всех сухих, поврежденных и загущающих крону побегов. Важно не допускать, чтобы скелетные ветви были выше главного проводника. 

Польза обрезки деревьев

Правильная обрезка активизирует вегетативный рост растения, улучшает освещение кроны, увеличивает период плодоношения. Появляется большое количество побегов, что дает возможность получать урожай ежегодно, повышает качество плодов. В момент старения дерева, отмирания части его кроны, обрезка позволяет создать новую крону из хорошо развитых и удобно расположенных новых ветвей.