Feb
08
2018

Разведение и содержание перепелов в домашних условиях: как построить бизнес


Разведение перепелов — трудоемкий, но прибыльный бизнес. Если вы решили заняться этим делом, необходимо разобраться в процессе, нюансах содержания этих птиц и обязательно составить бизнес-план для успешного результата.

Домашняя перепелиная ферма — выгодный бизнес

Домашние фермы известны издревле. Как ни крути, но еще до времен заводов и фабрик, люди сами выращивали, содержали и разводили скот. В то же время домашние фермы — это и будущее. Сейчас экологически чистые продукты домашнего производства, в том числе птица, набирают популярность. Ведь все мы хотим кушать полезное и «чистое», не накаченное гормонами мясо.

Одним из вариантов домашнего птицеводства является разведение перепелов. К плюсам домашней перепелиной фермы можно отнести три момента:

  1. Рентабельность. Все вложения окупаются за два-три месяца, после которых вы уже начнете получать чистую прибыль. 
  2. Ферма занимает минимум места. Для бизнеса понадобится небольшое помещение, где вы сможете разместить клетки с птицами. Это вам не разведение свиней или крупного рогатого скота! Здесь все компактно и красиво.
  3. Простой уход за птицами. Справиться с одной небольшой фермой на 500 «постояльцев» смогут один-два человека. Так что в плане семейного бизнеса разведение перепелок — отличный вариант!

Тем не менее, чтобы организовать подобное хозяйство потребуется время, усилия и деньги. Будьте готовы, что вам придется иметь стартовый капитал и свободное время для организации всего процесса и формирования системы работы.

Чтобы разводить перепелов, необходимо не только закупить племенной материал, но и организовать им комфортное место обитания, продумать систему питания и обеспечения водой, устроить место для новорожденных птенцов и так далее. Чтобы не забыть никакую мелочь, уместным будет составить бизнес-план.

Основные разделы бизнес-плана

Как и в любой другой сфере, новый бизнес стоит начинать с плана, который даст реальную картину развития событий.

Бизнес-план сразу показывает, сколько вам придется потратить и на что именно, а также когда ждать выручку и в каком размере.

Как правило,  издержки в бизнес-плане для разведения перепелов распределятся примерно на следующие основные направления:

  • поголовье перепелов;
  • помещение для содержания птиц;
  • оборудование;
  • питание перепелов;
  • сбыт продукции.

Каждый пункт важен по-своему и не стоит ничего упускать из виду. Разберем все по порядку.

Поголовье перепелов

Чтобы успешно начать разведение перепелов, необходимо сначала сформировать качественное племенное поголовье. Прежде всего вам необходимо решить, выращиванием каких перепелок вы хотите заниматься. А они бывают двух типов:

  • мясные;
  • яйценосные.

Как видим из названия, целевые конечные продукты разведения будут разные. В первом случае вы получите мясо птицы, которое можно выгодно продать. Такие перепелки достигают веса около 300 граммов каждая, что дает довольно большое количество мяса в год.

Второй тип перепелок — яйценосные, — намного меньше по размерам (не более 150 граммов). Но так как они имеют совсем другую цель, а именно — нести яйца, то их вес не имеет значения. Зато они могут снести до 300 яиц за год каждая. Получается, что за год мини-ферма на 500 перепелок дает около 150 тысяч яиц.

Если вы определились с видом, можно закупать племенной материал. Здесь возможны два варианта: покупать яйца и выращивать птицу самостоятельно, или покупать месячных птенцов. В первом случае вы сэкономите, но придется потратить несколько больше времени. Во втором нужно выложить большую сумму, зато процесс запустится значительно быстрее.

Проще и безопасней пойти вторым путем, так как всегда есть риск, что из закупленных яиц вылупится в два раза меньше молодняка, чем ожидалось.

Молодые перепелки стоят около 200 рублей. Допустим, мы собираемся сделать ферму на 500 птиц. Следовательно, на закупку поголовья придется потратить около 100 тысяч рублей.

Помещение для содержания перепелов

Чтобы бизнес по разведению перепелов стал успешным, необходимо обеспечить активное и постоянное производство мяса или яиц. Разведение должно быть непрерывным.

Для этого важную роль играют два фактора:

  • качественное сбалансированное питание;
  • оптимальная температура на ферме.

Помещение для содержания перепелов — это клетки, которые ставятся одна на другую. Подобный конструктор обеспечивает компактное содержание птиц, которые занимают минимум места.

Подобные батареи из 250 клеток можно приобрести в готовом виде. Стоимость — около 10 тысяч рублей. На нашу ферму из 500 птиц  нужно две такие конструкции, которые обойдутся в 20 тысяч.

Можно, конечно, и смастерить все самому, но это лишние затраты времени и сил.

Оборудование

Помимо клеток необходимо закупить и прочее оборудование. Это поддоны, лотки для яиц, лампы и система обогрева и вентиляции. Все это также стоит денег. Примерные расходы составляют около 5 тысяч рублей.

Плюс учитываем оплату за коммунальные услуги. Электроэнергия, водоснабжение и отопление — еще около трех тысяч рублей в месяц.

Питание перепелов

Питание крайне важно для успешного разведения перепелов. Здесь необходимо позаботиться о качественном корме и его достаточном количестве.

При составлении бизнес-плана нужно в обязательном порядке ввести статью расходов на питание. На одну несушку в месяц уходит примерно один килограмм корма. Следовательно, для нашей мини-фермы из 500 птиц понадобится 500 кг в месяц.

Для сбалансированного питания необходимо кормить птиц смесью из нескольких культур. Поэтому стоимость такого комбикорма включает затраты на:

  • кукурузу (около 50 кг) по 9 рублей за кг;
  • ячмень (около 100 кг) по 10 рублей за кг;
  • пшеницу (около 150 кг) по 10 рублей за кг;
  • молотую ракушку (около 200 кг) по 15 рублей за кг.

В итоге получаем следующие цифры: 450 рублей + 1000 рублей + 1500 рублей + 3500 рублей, что в целом составляет около 6500 рублей в месяц.

Сбыт продукции

Перепелиные яйца — очень полезный продукт. Поэтому их стоимость на рынке выше куриных. Недешевым является и мясо птиц, что тоже дает хороший доход.

Если вы решили заняться разведение перепелов, необходимо сразу продумать, куда вы будете сбывать готовые продукты.

Статьи дохода перепелиной фермы следующие:

  • яйца;
  • мясо и субпродукты;
  • помет;
  • пух и перья.

Для каждой категории необходимо найти своего постоянного покупателя. Действительно, даже помет может принести солидный доход. Но необходимо найти и понять, кому он необходим.

Искать сбыт можно следующими способами:

  • Личные контакты. Возможно, у вас есть знакомые, которые занимаются торговлей и с удовольствием будут продавать перепелиные яйца? Или те, кто держит ресторан, и им регулярно нужно свежее мясо перепела? А может, есть те, кто занят сельским хозяйством и им нужен тот самый помет? Или ваши знакомые производят постельные принадлежности и ищут поставщика пуха?
  • Интернет. Эра газет и объявлений на стенах уже отжила свое, теперь все размещают рекламу именно в интернете. Стоит просто поискать.
  • Реклама. Дать рекламу о продаже продуктов разведения — отличный способ реализации. В таком случае покупатель найдет вас сам.

Инвестиции и окупаемость, подсчет прибыли

Чтобы запустить бизнес, понадобится стартовый капитал. Если у вас нет собственных сбережений, вы можете найти инвесторов или взять кредит.

Составляя бизнес-план, обязательно подсчитайте планируемый доход. Разберем прибыль по каждой из статей дохода:

  • Яйца. Допустим, мы разводим яйценосных перепелов. Так, имея 500 несушек, мы получаем около 13-15 тысяч яиц в месяц, 160-170 тысяч в год. Цена за одно яйцо — 3 рубля. То есть за год можно получить 500 тысяч рублей.
  • Мясо. Так как у нас не мясные сорта перепелов, то масса будет составлять около 100 граммов. Прибыль нашей мини-фермы будет составлять около 75 тысяч рублей в год. При разведении мясных пород прибыль от мяса  возрастет в 3 раза.
  • Помет. Ферма из 500 птиц дает каждый день около 18 кг помета в день, что в год составляет 6,5 тонн. А стоимость помета составляет 0,5 рубля за кг. Считаем и получаем более трех тысяч рублей в год. Перья. Здесь цифры очень символические, но тысячи 2-3 в год можно вытянуть.

Чистая выручка в год составляет весь доход минус издержки.

Наша прибыль составляет:

500 000 + 75000 + 3000 + 2000 = 580 000 рублей.

Общие издержки: 25 тысяч на клетки и оборудование + 6,5 тысяч в месяц на корм + 3 тысячи в месяц на водоснабжение, отопление и электрику. В итоге годовые затраты составляют 140 тысяч рублей. Возьмем в счет инфляцию и получаем 150 тысяч.

Чистая прибыль: 580 000 — 150 000 = 430 000 рублей.

Увеличить прибыль можно перепелиной фермы можно несколькими путями:

  • увеличить поголовье птицы;
  • найти покупателей продукции с более высокими ценами. Например, продавать не оптовым перекупцикам, а непосредственно нескольким розничным точкам или ресторанам;
  • продавать племенные яйца и птенцов перепелов.

Разведение перепелов. Домашняя ферма (видео)

Процесс разведения перепелов представлен на видео ниже.

Читайте также

Как выбрать место для колодца на участке?

Решили поставить колодец? Существуют правила его оптимального расположения соответствии с законодательством.


Программы для ландшафтного дизайна: как обустроить участок начинающим садоводам

Все современные ландшафтные дизайнеры создают свои проекты при помощи специального программного обеспечения. Оно позволяет не только ускорить процесс, но и избежать ошибок при масштабировании и расчетах. Кроме того, они позволяют добиться впечатляющего уровня визуализации. Проще говоря, разработанный с помощью такой программы проект — это детальное и очень точное изображение вашего будущего сада.


Строительство каркасного гаража своими руками: фото, видео, чертежи

Многие люди сталкиваются с проблемой отсутствия места, куда можно было бы поставить машину. Даже те, у кого есть частный дом, не всегда сразу предусматривают место под свой автомобиль, а оставлять его под открытым небом небезопасно. В таком случае лучше всего возвести легкую и простую конструкцию, которая будет служить гаражом.


Как использовать обычную газету на даче?

Садоводы и огородники — люди экономные. Любой подручный материал идет в дело, в том числе и газеты.


Односкатная крыша своими руками: проекты, чертежи, фото, видео

В данной статье описаны самые важные аспекты, с которыми необходимо ознакомиться для работы с конструкцией односкатного типа. Эта информация будет познавательной так же для тех, кто просто хочет расширить свои знания в данной области и иметь более полное представление нюансах проектирования.


Рокарий на даче своими руками: как украсить участок при помощи камней

Рокарий — одно из направлений ландшафтного дизайна, которое применяется в разных странах уже несколько веков. Он представляет собой площадку с декоративно выложенными камнями, промежутки между которыми заполнены растениями. 

Это очень своеобразные и декоративные островки неживой природы, способные не только украсить участок, но и сделать его неповторимым.


Как вернуть часть денег с покупки участка?

Купили дом или участок земли? Есть возможность вернуть часть средств. Оформить налоговый вычет. Как это сделать и есть ли подводные камни?


Что вы хотите? Продать свой собственный участок Узнать про ноу-хау в продажах Рассчитать цену своего участка Узнать секрет продаж Получить консультацию специалиста