В мире насчитывается около 500 миллионов семейных фермерских хозяйств, а это — более 90 процентов всех ферм. Они являются важной составляющей нашего образа жизни, производят основную часть наших продуктов питания и служат основой сельского хозяйства и сельской экономики. Семейные фермерские хозяйства — ключ к более устойчивому будущему.
Опираясь на достижения Международного года семейных фермерских хозяйств 2014, Организация Объединенных Наций объявила 2019–2028 годы Десятилетием семейных фермерских хозяйств. Конференция высокого уровня, проходящая в Бухаресте, Румыния — стране, которая в настоящее время председательствует в Совете Европейского Союза, — способствует развитию европейского диалога по вопросам семейных фермерских хозяйств. ФАО провела на конференции первую панельную дискуссию, посвященную роли семейных фермерских хозяйств в устойчивом развитии.
На сессии был рассмотрен вклад мелких фермеров в достижение Повестки дня в области устойчивого развития на период до 2030 года и Целей в области устойчивого развития, а также было разъяснено общее положение дел в отношении семейных фермерских хозяйств в Европе и Центральной Азии. Сербия, которая находится в преддверии вступления в Европейский Союз, была приведена в качестве примера. «Проведение Года семейных фермерских хозяйств способствовало улучшению коллективного понимания проблем, с которыми сталкиваются семейные фермерские хозяйства, и созданию политической воли и партнерских отношений для их решения, – сказал Мортен Хартвигсен, руководитель по реализации региональной инициативы ФАО по поддержке мелких землевладельцев и семейных фермерских хозяйств. – Как Год, так и Десятилетие семейных фермерских хозяйств придают большой импульс нашей работе».
Поддержка мелких производителей и семейных фермерских хозяйств является одним из четырех региональных приоритетов ФАО в Европе и Центральной Азии, для достижения которых ФАО стремится совершенствовать разработку политики, повысить устойчивость сельскохозяйственного производства и расширить источники средств к существованию в сельских районах, одновременно сокращая сельскую бедность.
В связи с этим ФАО изучила потребности и трудности мелких производителей и семейных фермерских хозяйств в семи странах (Албания, Армения, Грузия, Кыргызстан, Республика Молдова, Северная Македония и Таджикистан). Результаты исследований будут опубликованы в апреле.
Как отметил Хартвигсен в своем выступлении, сельская экономика в этих странах должна быть диверсифицирована, чтобы обеспечить занятость как на ферме, так и вне ее. «Сельские районы выиграют от улучшения условий в целом, включая социальную защиту, возможности трудоустройства, инвестиции, экономические показатели и торговые связи, – сказал Хартвигсен. – Мелкие фермеры нуждаются в обучении, чтобы иметь возможность перейти на более экологически чистые методы, такие как агроэкология и органическое земледелие. И женщин-фермеров также нельзя оставлять здесь без внимания».
Нередко фрагментация земель препятствует развитию сельского хозяйства. Это общая проблема многих стран Европы. Для решения проблемы существования небольших и разбросанных сельскохозяйственных участков необходимо предпринимать комплексные усилия по консолидации земель, при обеспечении при этом доступа к земле для мелких землевладельцев.
ФАО способствует обеспечению комплексного развития общин, основанного на широком участии и инклюзивном подходе с индивидуальной поддержкой мелких фермерских хозяйств посредством предоставления схем грантов или мер поддержки, основанных на конкретных потребностях и приоритетах каждой общины. Несмотря на свою основополагающую роль, мелкие фермерские хозяйства и сельские общины Сербии находятся в упадке из-за старения населения, оттока молодежи, замедления экономического роста, экологической и социальной ситуации. Наталья Богданов, профессор Белградского университета, выступила на сессии ФАО и упомянула о некоторых инструментах, которые помогут решить эти сложные вопросы, в число которых входят: улучшение политической координации, охватывающее соответствующие государственные органы и уровни принятия решений, обеспечение социальной защиты, инвестиции в сельскую инфраструктуру, включая консолидацию земель, улучшение качества почвы и разовые схемы поддержки для новых фермеров.
«Важно улучшить понимание общих стратегий обеспечения источников средств к существованию мелких фермеров и семейных фермерских хозяйств, чтобы лучше «охарактеризовать» бенефициаров как социальной, так и сельскохозяйственной политики», — подчеркнула Богданов.
Десятилетие семейных фермерских хозяйств ООН будет официально объявлено 27–29 мая в штаб-квартире ФАО в Риме.
http://www.fao.org/home/ru/
Междугородние поездки утомляют и вынуждают искать заведения общепита вдоль трассы. Редкие путники берут с собой еды впрок, обычно все рассчитывают перекусить в придорожном заведении. Те, кто путешествует часто, имеют на примете пару-тройку любимых заведений и не упускают шанса посетить их в любую поездку.
Утки — это перспективное направление деятельности. Такой бизнес может принести фермеру значительную прибыль при правильном планировании. Для организации небольшой утиной фермы понадобится всего лишь 100 квадратных метров и несколько построек.
Содержание животных в частных хозяйствах должно осуществляться с соблюдением правил. Это необходимо для предотвращения вспышек опасных болезней и поддержания санитарии на должном уровне.
На даче хочется дышать свежим воздухом и наслаждаться красотой природы, хочется иметь уютный уголок с симпатичной скамейкой, где можно отдохнуть. Пожалуй, самый популярный элемент дачного ландшафта — садовая скамейка.
Популярность экотуризма неумолимо растет, поэтому востребованность бизнеса постоянно увеличивается, открывая для предпринимателей выгодную нишу. Существует множество видов туризма такого рода, поэтому любой бизнесмен без труда найдет свой вариант заработка в этом деле.
Уже никто не может представить своей жизни без автомобиля, поэтому за городской чертой вдоль трассы открыты автосервисы, заправочные станции, столовые и другие необходимые в дальнем пути вещи. Автомойка — это не только хороший способ поддерживать презентабельный вид автомобиля, но и эффективное средство для борьбы с коррозией.
Занятие фермерством подразумевает наличие хорошего земельного участка, на котором возможно не только выращивание сельскохозяйственных культур и выпас скота, но и удобное размещение сопутствующих построек, коммуникаций.