Выращивание растений на гидропонике в домашних условиях: видео

Культивировать растения на искусственных средах — это новшество не сегодняшнего дня. Подобные эксперименты ставили в далеком прошлом ацтеки и вавилоняне, когда выращивали висячие и плавающие сады. В условиях дефицита земельных площадей, нехватки плодородной почвы и плохой экологии все чаще появляются желающие попробовать новый (давно забытый) способ беспочвенной технологии получения чистых, вкусных и недорогих продуктов питания.

Гидропонные теплицы для зелени, фруктов и овощей уже работают в полевых условиях некоторых государств. В засушливом климате жарких стран, где вода на вес золота, сельхозпроизводители снимают в год несколько урожаев, полученных гидропонным способом. 

Что такое гидропоника

Гидропоника переводится с греческого как «рабочий раствор». Он формируется из субстрата и питательного раствора и предназначен для поддержания корневой системы растений, их роста и развития. Необходимые растению вещества (минералы, кальций, магний и железо, сера и фосфор) в оптимальных количествах и пропорциях искусно доставляет гидропоника. Современные способы использования специальных растворов позволяют регулировать температуру и влажность воздуха, продолжительность и интенсивность освещения, режим питания корнеобитаемого пространства. Для каждого растения раствор подбирается индивидуально.

Гидропоника — оригинальный способ разведения культур. С ее помощью выращивают не только огородные растения, но даже деревья. Кто не имеет дачного участка, но хочет побаловать себя витаминной зеленью или яркими красками цветов, может попробовать действие этого метода в домашних условиях. Заниматься таким необычным делом очень увлекательно. 

Преимущества гидропоники

В теплице с гидропонной технологией растение достает питание из аэрируемой водной и пористо-воздушной среды, требует постоянного орошения. Для этого на производстве устанавливают  гидропонные системы капельного полива, автоматические модули подачи питательного раствора.

Технология прогрессивного растениеводства в закрытых помещениях постепенно набирает обороты, так как, при определенных первичных затратах, выращивание растений этим способом менее трудоемко  и более экономно в перспективе (можно добиться за короткие сроки высоких урожаев лучшего качества). 

 Садоводам и огородникам выращивание растений гидропонным способом сулит много преимуществ:

• сокращение количества поливов. В зависимости от размера гидропонного сосуда оно может снизиться до одного раза в месяц. Отпадает проблема переувлажнения и пересыхания почвы;
• отсутствие у растений грибковых заболеваний, почвенных вредителей. В работе не применяются ядохимикаты, а количество удобрений точно дозировано;
• легкая пересадка культур. Нет корневых травм, поэтому растения здоровы и хорошо плодоносят;
• не нужно бороться с сорняками. Они отсутствуют по причине использования вместо почвы чистых заменителей из керамзита, гравия, щебня.

Главная задача садоводов-огородников — подобрать оптимальное соотношение полезных веществ, необходимых для жизнедеятельности конкретных растений. Тогда затраты снизятся, а урожайность возрастет.

Даже в обычных квартирах можно использовать принцип гидропоники для комнатных растений. Специальное оборудование и питательные смеси покупают или изготавливают самостоятельно. В результате отпадает необходимость в ежегодной замене  почвосмеси и постоянные хлопоты с землей. В доме появляется уютный и компактный зеленый уголок. 

Какие растения можно выращивать методом гидропоники

Основная сложность гидропонного способа — в аэрации корней, то есть наполнении их кислородом. В питательном растворе кислорода не хватает, поэтому в гидропонных емкостях (горшках, сосудах) между основой и раствором оставляют воздушное пространство (для небольших растений — 3 см, для взрослых — 6 см). Один раз в месяц меняется и  питательный раствор.

В связи с этим не все растения могут выращиваться на гидропонике. Если корневая система слишком нежная, не способна сильно разрастаться, содержимое емкостей придется менять часто, чтобы снизить вероятность загнивания. Сюда относятся луковичные, а также сохраняющие влагу стеблевые и листовые суккуленты.

И все же большинство культур, размножающихся семенами и черенками, (комнатные цветы, некоторые овощи) способно выращиваться гидропонным методом. Для пересадки берут взрослые экземпляры с грубыми толстыми корнями, хорошо очищающимися от земли. 

Необходимое оборудование для гидропоники

Существуют несколько основных типов гидропонных систем и множество их модификаций, в том числе домашние гидропонические установки.

Самые простые по конструкции установки — фитильные. Они используются только для выращивания комнатных цветов из-за малой скорости движения питательного раствора к корням растений. Раствор поступает через капилляры (фитили) из емкости к основанию растения.

Установка «Плавающие платформы» также малопроизводительна. Под воздействием воздушных насосов к корням влаголюбивых комнатных растений поступает питательный раствор, превращенный в водную пыль.

Красивые сады и оранжереи позволяет выращивать гидропонная система с периодическим затоплением. В двух соединенных емкостях уровень жидкости то выравнивается, то стекает в один из резервуаров. Этот процесс выполняется с временной точностью и контролируется специальными приборами. Таким образом, субстрат то затапливается питательным раствором, то освобождается от него.

Распространенная на производстве и в быту система капельного полива удобна для культивирования клубники, овощей и зелени. Растения высаживают в контейнеры с твердым субстратом. Через трубочки, подведенные к корням, строго дозированно (капельно) подается питательный раствор. Метод минимизирует расход воды и позволяет избежать конкуренции между растениями за питательные вещества.

Для домашних гидропонических культур необходимы специальные двойные (лучше керамические) горшки — аквапоты. В больший (водонепроницаемый) сосуд наливают жидкий питательный раствор, в меньший — субстрат, полностью закрывающий корни растения. Дно и стенки внутреннего горшка снабжены отверстиями. Конструкция из аквапотов (по типу матрешки), дает растениям полноценное питание, заменяя обычную почвосмесь.

Для посева семян применяют пластмассовые стаканчики (обязательно темного цвета) с отверстиями. Их устанавливают в круглые прорези пенопластового листа. Под листом — высокий поддон с аквариумным компрессором для перемешивания питательной смеси.

В качестве аквапотов могут послужить такие подручные материалы, как бумажные упаковки Tetra Pak из-под молока и сока, пластиковые бутылки. Светлую тару обязательно нужно покрасить в темный цвет, чтобы раствор не зацвел, и на корнях растений не появились водоросли. 

Как приготовить раствор для гидропоники в домашних условиях

В качестве субстрата применяют пористые гранулированные материалы (перлит, крупнозернистый песок, пемзу) и волокна (минеральную вату, поролон, кокосовое волокно). Их дезинфицируют в марганцовке, просеивают через сито, очищая от примесей, и промывают водой.  При правильной эксплуатации субстраты из перлита и керамзита прослужат 6–10 лет, из гранита и кварца — 10 лет, из вермикулита — 2–3 года.

Питательный раствор состоит из 1,67 мл комплексного удобрения Унифлор Бутон (для цветущих и плодоносящих растений) или Унифлор Рост (для зеленой массы) и 2 мл 25% раствора кальциевой селитры. Для точности ингредиенты набирают в медицинский шприц и растворяют в 1 л воды. В гидропонный сосуд постоянно доливают отстоянную воду, поддерживая нужный уровень.

Полностью заменяют питательный раствор каждые три месяца, летом — каждый месяц, зимой и при помутнении — через 1,5 месяца. Перед заменой раствора субстрат промывают водой.

За растениями, переведенными на гидропонный метод выращивания, по-прежнему требуется уход: опрыскивание, прищипывание, дезинфекция корней, субстрата и посуды. В зимний период уровень воды сводят к минимуму, а концентрацию раствора уменьшают наполовину.

Некоторые культуры выращивают на гидропонике вообще без субстрата и раствора. Разветвленную корневую систему растений, нуждающихся в повышенном содержании кислорода, помещают в питательный раствор частично (на половину или на 2/3 длины корней). 

Правила посадки растений гидропонным способом

Пересадку с почвы на гидропонику осуществляют в теплое время года (чаще весной). Для этого корни молодых растений отделяют от земли, промывают и высаживают во внутренний горшок, заполненный керамзитом. Зафиксировав растение, горшок опускают в наружную емкость с чистой водой до отметки «оптимум». Корни не должны касаться воды.

Через неделю воду заменяют раствором. При появлении новых корней уровень раствора снижают, чтобы создать воздушную прослойку между дном горшка и раствором. Для поддержания фиксированного уровня раствора в горшках применяют поплавки с отметками «оптимум», «минимум», «максимум» или стеклянную трубочку.

Для выращивания зелени собирают гидропонную установку из «керамзитных» стаканчиков и поддона с компрессором и аэратором (для насыщения раствора кислородом). Засеянные семенами горшочки погружают в питательный раствор. С помощью фитоламп организуют подсветку для быстрого развития растений. Чтобы ускорить появление новых листочков, зелень нужно вовремя срезать. 

Советы по уходу за растениями и цветами при использовании метода гидропоники

Самыми адаптированными к методу безземельного выращивания оказались томаты, огурцы, перцы, редис, капуста, лук, зелень. И это замечательно, так как овощи — основные продукты на нашем столе. Роскошные гидросады на питательном растворе из фикусов, аспарагусов, антуриумов, бегоний, филодендронов и драцен, кактусов и орхидей полны жизни и очень эффектны.

Чтобы домашний огород на новой основе не разочаровал, следует прислушаться к мнению опытных экспертов:

• выбирать гидропонную систему по финансовым возможностям, учитывая, при этом, сколько растений будет обслуживать она, и сколько времени готовы вы потратить на ее обслуживание;
• использовать в качестве учебного варианта гидрогоршки из непрозрачного сырья;
• применять субстраты, легко пропускающие воздух и раствор. Субстраты из пемзы и шлаков следует дополнительно очищать раствором серной кислоты (1 л /10 л воды);
• уменьшать вдвое концентрацию купленного раствора для молодых неплодоносящих растений, чтобы не обжечь их корни;
• следить за мерой щелочных и кислотных свойств раствора. Оптимальное значение рН для овощей составляет 5,5–6,5;
• вносить удобрения и питательный раствор (для пересаженных из грунта растений) только тогда, когда поплавок опустится до минимума;
• убирать отмершие части растений, чтобы не загрязнять субстрат и питательный раствор;
• не забывать, что излишества (чрезмерный полив, большие дозы подкормки) вредят растениям. 

Когда лучше выращивать растения гидропонным способом

Итак, вы соорудили небольшой огород с пряной зеленью, клубникой, овощами и цветами у себя дома. Это удачная затея, так как гидропонный способ всегда дает хороший результат, в то время как грунтовые культуры подвержены болезням. Благодаря искусственным условиям, вы можете выращивать любимые растения круглый год.

Имея базовые знания по гидропонике, проще воплощать в жизнь новаторские идеи. Любой человек сможет это сделать, так как беспочвенный способ выращивания культур не требует больших площадей, особых навыков и супер способностей.