Свекла — это двухлетнее растение, основным продуктом, употребляемым в пищу является ее корень, но не менее популярна в кулинарии и свекольная ботва. Корнеплод имеет темный бурый цвет, а листья зеленые с красноватыми прожилками.
Свекла, выращенная на собственном участке, может стать не только составляющей различных блюд, но и принести пользу здоровью человека:
Перед посадкой стоит в первую очередь выбрать подходящий сорт свеклы, обладающий всеми необходимыми качествами. По срокам созревания выделяют три вида свеклы:
В зависимости от формы корнеплода и внешнего вида продукта его подразделяют на округлые, овально-цилиндрические и приплюснутые сорта. Форма влияет не только на внешний вид, но и на свойства продукта. Например, приплюснутые растения накапливают в себе очень мало нитратов, чего нельзя сказать о других формах свеклы. К тому же такие растения легко высаживать в открытый грунт, они не срастаются корнями.
Помимо этого свекла отличается по цвету. Стандартно выращивают красные сорта, но на рынке можно найти желтую или оранжевую свеклу.
Популярные сорта:
Для посадки свеклы необходимо выбирать места, где до свеклы росли горох, картошка или лук.
Для роста свеклы выбирают хорошо освещенные солнцем участки, это необходимо для получения яркого оттенка растения. Грунт для свеклы должен быть рыхлым и плодородным. Чтобы добиться этого приходится еще осенью вносить в почву удобрения и минеральные добавки, позволяющие корнеплодам нормально развиваться.
Не допускается посадка свеклы два года подряд в одном и том же месте, это может сильно снизить урожай.
Существует два способа посадки свеклы: рассадой и семенами. Первый способ используют в северных регионах, где летнего периода не хватает для созревания корнеплода. В этом случае свеклу сажают в конце зимы, чтобы, когда сойдет снег и прогреется почва, рассада была уже готова высадке.
Семена сажают сразу после открытия земли и ее прогрева. Обычно это происходит в конце апреля или начале мая.
Перед посадкой в открытый грунт или в специальные горшочки для рассады семена свеклы предстоит подготовить, для этого проводится несколько подготовительных процедур:
Перед посадкой семена необходимо правильно замочить. Для этого можно выбрать один из двух способов:
Семена должны замачиваться в теплом и темном месте, они будут готовы к высадке только после появления первых ростков.
Подготовленные семена можно начинать высаживать в открытый грунт. Для этого следует сначала подготовить почву:
Процесс посадки семян:
Растения должны высаживаться бороздками. Расстояние между ними 25–30 см. Для посадки свеклы хорошо подходят пасмурные, но теплые дни, когда растениям не угрожает холод и излишняя сухость.
Свекла требует регулярного прореживания. Эта процедура позволяет оставить на грядке только самые сильные экземпляры растения. Если не проводить прореживания, то свекла будет сама себе мешать расти и развиваться, это может привести к снижению урожая или даже гибели многих растений.
Помимо этого свекольные грядки требуют регулярного полива. В зависимости от погоды его осуществляют от 1 раза в три дня до 2 раз в день.
Для быстрого развития растений им необходимо дать азотную подкормку. Это делается на этапе первого прореживания. Для приготовления смеси берут одну столовую ложку мочевины на 10 литров чистой воды. Подкормку добавляют во влажную землю, после этого грядку немного рыхлят стараясь не задеть еще слабую корневую систему.
При наборе розетки свекла сильно зависит от подкормок борной кислотой. Ее проводят с разницей в неделю в период активного развития свеклы.
Пару раз за сезон рекомендуется поливать свекольные грядки соленой водой. Для приготовления раствора понадобится чайная ложка соды и 5 литров воды.
При наливе плодов нельзя применять азот, он может скапливаться в растении и ухудшать его вкусовые качества. В это время применяют суперфосфатные удобрения.
Свекла не нуждается в окучивании, поэтому у садовода на одно дело становится меньше.
Есть несколько вредных обитателей дачных массивов, способных снизить урожайность свеклы:
Видео:
В настоящее время почти все можно купить в магазине, недорогие товары серийного производства заполонили рынок. В каждой квартире стоит типовая мебель, это удобные предметы и долговечные механизмы, качественные материалы. Несмотря на все эти положительные качества, у мебели, производимой большими тиражами, отсутствует индивидуальность.
Осень – горячая пора не только для сбора урожая, подготовки к зиме, но и посадки разных деревьев, кустарников, овощей и цветов.
Среди различных налогов, которые платят юридические и физические лица в Российской Федерации, особое место занимает земельный налог. Следует отметить, что он возник еще в древнем Риме, и это один из самых справедливых налогов (владение землей приносило собственнику значительные выгоды и подчеркивало его статус в обществе). Рассмотрим, кто является плательщиками налога в 2015 году, что является объектом налогообложения, как вычисляется налоговая база, какие установлены ставки налога, льготы, как начисляется и платится данный налог.
Фермерское хозяйство – старейшая форма проживания на земле с возможностью ведения подсобного хозяйства или агробизнеса. В современном мире, при нынешнем уровне развития информационных технологий, технологий строительства, энергообеспечения, обработки земли эта форма проживания получила второе рождение.
Многие люди, покупая или строя дом, дачу или баню сталкиваются с такой проблемой, как монтаж дымохода. Если в доме установлена печь, газовый котел или камин, то дымоход должен быть обязательно. Также это незаменимый атрибут любой бани.
Когда садовая почва находится в хорошем состоянии, потребность в удобрениях или пестицидах уменьшается. Можно сказать: создавая почву, человек не только повышает урожайность и доходность сада, укрепляет здоровье своих растений, но и улучшаете сам себя.
Детскую площадку на даче можно сделать из пней, канатов, досок, старых автомобильных шин – любых подручных материалов. Как только вы отведете место под игровую зону подальше от садовых светильников, колючих кустарников, бассейна и других потенциально опасных участков или отгородите его веселой изгородью – считайте, начало строительству положено.