Утиное мясо высоко ценится среди людей, блюда из водоплавающих птиц часто подают к праздничному столу, поэтому в праздничные дни спрос значительно возрастает.
Для составления бизнес-плана необходимо учесть все расходы:
Итого, 250 уток будут потреблять по 25 000 рублей за всю свою жизнь.
Нормальная рыночная цена за килограмм мяса утки составляет 200 рублей. Одна утка весит в среднем 2 кг, значит, за нее можно выручить по 400 рублей, а с продажи всех обитателей фермы получается доход 100 000 рублей. После вычета 25 000 расходов получается чистая прибыль 75 000 рублей. Это будет доход с одной небольшой фермы.
Каждая порода уток имеет свои достоинства и недостатки, все утки адаптированы к разным условиям проживания и могут питаться различной пищей, поэтому перед началом деятельности фермы ее организатор должен тщательно изучить характеристики разных пород.
Выращивание уток происходит в несколько этапов. Все они должны быть выполнены в соответствии с рекомендациями и советами.
Сначала необходимо купить утят. На момент приобретения птенцов фермер уже знает, какой тип уток ему нужен, остается только найти ответственного продавца. Советы по выбору:
Следующим этапом становится транспортировка птиц домой. Для этого используют просторные картонные коробки или ящики с отверстиями для дыхания. Животных при перемещении нельзя сдавливать или переохлаждать. При длительной поездке птенцов необходимо периодически проверять и давать им возможность подышать.
После доставки малышей к месту обитания их помещают в специальный загон для молодняка. В первую неделю жизни утятам требуется тепло, температура воздуха должна составить 36 градусов, постепенно ее снижают и через 7 дней птиц можно содержать при комнатной температуре 22 градуса.
Подросших утят выращивают, следят за их здоровьем и ждут, когда можно будет приступать к сбыту полученной продукции.
Для быстрого роста и повышения выживаемости уток фермер должен обеспечить своим питомцам комфортные условия существования.
В первую очередь придется построить птичник для молодняка. Малышам не потребуется очень большого помещения, достаточно небольшого отапливаемого птичника. Требования к птичнику:
Чтобы точно рассчитать площадь помещения для уток необходимо определить количество птиц в хозяйстве. На трех уток должно приходиться не менее 1 м2. Значит в помещении площадью 20 м2 можно разместить 60 птиц. С учетом необходимости выделения места под кормушки это число сократиться до 50 уток.
Помимо крытого помещения для содержания молодняка птицам понадобится площадка для выгула. Функционировать она будет только в теплое время года. На одну утку должно приходиться по 0,5 м2.
Подросшие птенцы должны переехать во «взрослый» домик. К нему предъявляют уже иные требования:
Одним из важнейших аспектов содержания птиц является их питание. Рационы птиц будут отличаться в зависимости от возраста птиц.
Рацион питания птенцов рассчитан на особей, восприимчивых к заболеваниям и очень прихотливым к кормам. Птицам в первые дни их жизни понадобятся антибиотики:
Птицам нельзя давать сухие корма и мучные изделия. Употребление их в пищу может привести к смерти птиц. Они не могут прожевать крупу и зерна, поэтому рискуют подавиться. Для употребления зерен их замачивают и смешивают с другими видами кормов для получения влажной смеси.
Корм для уток:
Этот рацион питания подойдет молодым и взрослым особям. Придерживаясь этой схемы питания своих питомцев, фермер сможет вырастить здоровых животных. После достижения нужной массы уток начинают кормить зерномучными кормами для набора мясистости и повышения жирности мяса.
Профилактика заболеваний позволит снизить смертность поголовья уток от разнообразных недугов. Для профилактики делают следующее:
Для улучшения обмена веществ обмена веществ, птицы должны употреблять раз в месяц раствор, состоящий из одной ложке Se на 6 литров воды.
Повышению иммунитета будет способствовать раствор из 5 капель каждого вещества: А, D3, E. Их добавляют в 1 литр воды и дают птицам раз в 2 недели.
Здоровые птицы будут очень активны на протяжении всего дня. При правильном питании и уходе животные через 6 недель достигну своего оптимального веса 3 — 4 кг.
Если одна из птиц заболеет, то ее необходимо изолировать от остальных особей и на протяжении недели кормить антибиотиками.
Главным пунктом разведения уток является реализация готовой продукции. Такое мясо пользуется большим спросом, поэтому продажа не вызовет затруднений. Хорошими площадками для продажи мяса являются кафе. Здесь продукция будет сильно востребована все время, а при высоком качестве можно даже найти постоянных клиентов среди окрестных кафе.
Еще один вариант продажи уток — рынок. Но он подходит лишь людям, располагающим временем или готовым нанимать продавца. Этот вариант предполагает получение большей прибыли от розничной торговли.
Еще один способ получения прибыли — продажа яиц. Для этого необходимо завести яичную породу и ежедневно продавать продукции. Свежие яйца пользуются большим спросом. Для продажи можно избрать рынок или крупные магазины.
Разведение птенцов. Если на территории фермы расположить инкубатор, то дополнительную прибыль можно будет получить от разведения и продажи однодневных птенцов.
В любом случае способы сбыта произведенной продукции необходимо искать до ее появления. Заключать договора и начинать рекламу своей продукции придется заранее, при этом объем продаж дожжен быть меньше предполагаемого количества продукции.
Содержание уток — это непростой процесс, животные весьма привередливы, но знание некоторых секретов их разведения позволит повысить эффективность бизнеса:
Видео с описанием бизнеса по разведению уток:
Сегодня много говорится о том, что мировое фермерское сообщество стремительно стареет, а молодежь не стремиться прийти работать в агро. Тем не менее, есть примеры, когда образованные и амбициозные молодые люди принимают решение работать на земле, и вот почему
Блок-хаус — это новейший отделочный материал, употребление которого обещает массу выгодных достоинств как для хозяев домов, так и для отделочников.
Клумба играет одну из ключевых ролей в ландшафтном дизайне, независимо от того, в каком стиле он выполнен. Этот островок цветов и пышной зелени всегда становится главным украшением участка, его изюминкой.
Разведение гусей — одно из наиболее перспективных направлений фермерской деятельности. При постоянно растущем спросе на гусиное мясо и печень, в промышленных масштабах разведением этой птицы практически никто не занимается. Рынок наполняется не системно при помощи мелких хозяйств, продающих мясо птицы самостоятельно или заключающих договора с крупными торговыми сетями. Поэтому с реализацией продукции проблем не будет.
Одним из основополагающих принципов российского земельного законодательства является принцип деления земель на категории по целевому назначению. В данной статье рассматривается ряд аспектов данного понятия, и приводится статистика распределения российских земель по категориям на сегодняшинй день.
Приобретение земли — хлопотное занятие. Сложности подстерегают будущего собственника не только на стадии выбора, но и при дальнейшем обустройстве территории. Как только выбор сделан, договор заключен, а право зарегистрировано, на нового собственника ложится масса забот и проблем.
Каждый предприниматель хотел бы заниматься бизнесом без оглядки на бумажную волокиту. К сожалению, такую роскошь могут позволить себе лишь те, кто содержит штат бухгалтерского персонала. Но даже в этом случае безопаснее самостоятельно разбираться в тонкостях налогообложения и отчетности.