В преддверии Пасхи Роскачество запустило проверку готовых к продаже яиц от российских производителей. Подмосковные фермеры уверены: для праздничного стола подойдут не только куриные, но и более экзотические.
ЯЙЦО СТРАУСИНОЕ
Вес: от 450 до 1800 г
Вид: темно-зеленый или бежевый цвет, стандартная форма
Цена: около 1,5 тыс. руб. за 1 шт.
Яичницей из одной штуки можно накормить всю семью: страусиное яйцо заменяет 10–20 куриных. Правда, придется приложить усилия: скорлупу может осилить только дрель, пила или молоток.
– Мы разводим страусов эму, которые несутся, начиная с декабря. Каждые три дня дают по одному яйцу, – рассказывает администратор зоофермы «Шихово» под Дмитровом Зоя Барышникова. – По вкусу они почти не отличаются от куриных.
Главный плюс продукта – богатое содержание селена, мощного антиоксиданта, который стимулирует работу щитовидной железы, улучшает иммунитет и репродуктивные функции человека.
ЯЙЦО ЦЕСАРИНОЕ
Вес: 40 г
Вид: коричневый оттенок, грушевидная форма
Цена: около 450 руб. за 10 шт.
Преимущество продукта – прочная скорлупа и длительный срок хранения, до полугода.
– Эти качества сделали цесариные яйца очень востребованным продуктом на бортах подводных лодок, где сохранность продовольствия особенно важна, – поясняет представитель фермы «Страусленд» в Дмитровском округе Людмила Вовненко.
Также яйцо цесарки отличается низким уровнем холестерина и гипоаллергенностью, богато полезными микроэлементами. Кроме того, оно содержит витамины D, Е, группы В, РР, фосфор, кальций, железо, калий и пр.
ЯЙЦО ФАЗАНЬЕ
Вес: 30 г
Вид: серый или серо-зеленый цвет, иногда с пятнами, стандартная форма
Цена: около 450 руб. за 10 шт.
По размеру такое яйцо примерно в два раза меньше куриного, но по калорийности значительно его превосходит: 700 ккал против 160 в 100 г. Постоянное употребление точно не пойдет на пользу фигуре. Консистенция у фазаньих яиц тоже своеобразная.
– Например, желток очень густой, напоминает сливочное масло, – отмечает Людмила Вовненко.
При этом продукт содержит целую «азбуку» витаминов и полезных элементов, его рекомендуют употреблять детям и беременным женщинам.
ЯЙЦО ПЕРЕПЕЛИНОЕ
Вес: 13 г
Вид: бежевый цвет оттенка с коричневыми пятнышками, стандартная форма
Цена: около 90 руб. за 20 шт.
В этом продукте содержится огромное количество полезных веществ, которые способствуют быстрому восстановлению организма и защищают его от вирусов. Кроме того, перепелиные яйца называют настоящим другом мужского здоровья: это природный афродизиак.
– Эти яйца можно есть сырыми, потому что патогенные микроорганизмы им не страшны, – подчеркивает Зоя Барышникова.
Секрет в температуре тела перепелов, которая достигает 42 градусов. Сальмонелла и другие опасные бактерии погибают при 40 градусах.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫБОРУ ЯИЦ ОТ РОСКАЧЕСТВА
Маркировка
Любителей деревенских яиц несложно привлечь надписью «яркий желток» на упаковке. Такая маркировка не является гарантией высокого качества продукта. Более того, производители зачастую добиваются нужного оттенка желтка с помощью специальных добавок, которые вводят в рацион кур.
Скорлупа
Существует мнение, что шероховатая скорлупа – признак низкокачественного товара. Однако лабораторные исследования Роскачества никакой взаимосвязи между текстурой скорлупы и качеством яйца не выявили.
Производитель
Лучше отдать предпочтение птицефермам, которые располагаются относительно недалеко от магазина, где совершается покупка. Чем меньше яйцо тряслось по дороге от фермы до прилавка, тем лучше, говорят эксперты Роскачества.
Источник - Портал "Мосрег"
В настоящее время почти все можно купить в магазине, недорогие товары серийного производства заполонили рынок. В каждой квартире стоит типовая мебель, это удобные предметы и долговечные механизмы, качественные материалы. Несмотря на все эти положительные качества, у мебели, производимой большими тиражами, отсутствует индивидуальность.
Нормы закона говорят о том, что с любого вырученного дохода гражданин должен уплачивать определенный процент в казну. Продажа квартиры или земли при этом не является исключением. Но как рассчитывается данный налог, во всех ли случаях его положено платить, на что обратить внимание, знают далеко не все.
Люди, следящие за своим питанием, очень ценят возможность выпить вкусный напиток и при этом получить множество витаминов. Именно поэтому натуральные соки приобретают все большую популярность. Сделанные без использования химикатов и усилителей вкуса напитки нравятся всем и при этом позволяют ежедневно получать заряд бодрости.
Отобрать имущество у владельца с 2018 года можно вполне законно. Для того чтобы не стать жертвой произвола или не столкнуться с мошенничеством, каждому землевладельцу нужно знать, какими правами он обладает.
Страусовые фермы – это выгодный бизнес, при правильном планировании и организации окупающийся всего за пару лет. Каждая семья страусов приносит владельцам до 2 миллионов в год. Все это делает больших птиц желанными жителями фермерских хозяйств.
6 соток и 10 соток уходят в прошлое: россияне расширяют жизненное пространство. Одна из актуальных тенденций земельного рынка – спрос на участки большой площади, на которых можно разбить ландшафтные парки, искусственный водоем, обустроить малые архитектурные формы.
Для многих проживание в частном доме немыслимо без четвероного охранника, поэтому переезд начинается, прежде всего, с выбора пухлого щенка. Неважно, какой породы ваш питомец, в любом случае ему нужно где-то жить.
| Фото | Название | Площадь | Раздел | Область | Район | От МКАД (км) | Цена участка | Цена за сотку | Убрать |
| Ваша корзина пуста | |||||||||
